Исследовательский проект “Йод – элемент жизни”
Автор (ы)
Аффилиация
МБОУ СШ №2 г.о. Кохма, Ивановская область, 10 класс
Научный руководитель
Аннотация
Актуальность темы данного проекта заключается в том, что Ивановская область входит в число эндемичных по йоду регионов. Содержание йода в ежедневных продуктах питания не соответствует его потребности для растущего организма. После того, как была отменена федеральная программа борьбы с йододефицитом, пошла вверх статистика умственной отсталости разной степени.
Цель проекта: изучить проблему дефицита йода и определить содержание йода в некоторых продуктах питания.
Главные задачи:
- провести обзор литературы по данной теме;
- определить, есть ли йододифицит у учащихся 10-х классов методом практического анкетирования;
- выявить наличие продуктов питания, обогащённых йодом;
- определить содержание йода в некоторых продуктах питания;
- сделать выводы и дать рекомендации.
Предмет исследования – соль поваренная пищевая, йодированная и продукты, входящие в рацион питания человека.
Продукт: буклет, блюдо, приготовленное из продуктов, богатых йодом.
Данная работа может быть использована в воспитательном направлении с учащимися, на уроках биологии и химии с целью призыва к здоровому образу жизни.
Содержание работы
Автор предпочел не показывать работу на сайте
Конкурс, в котором автор работы принял участие:
VII Международный конкурс исследовательских проектов школьников “Древо жизни”, 2024/2025
Отрасль наук
Форма представления работы
Дата публикации работы: 16.01.2025
Добавить комментарий