Главная страница » Конкурсные работы участников » Сельскохозяйственные науки » Исследовательская работа “Экологические аспекты выращивания микрозелени и укропа”

Исследовательская работа “Экологические аспекты выращивания микрозелени и укропа”

Автор (ы)

Масляева Светлана Константиновна

Аффилиация

МАОУ “Гимназия №76”, г. Челябинск, Челябинсккая область, 8 Класс

Научный руководитель

Алферова Юлия Александровна

Аннотация

Цель работы – разработать и протестировать полуавтоматическую систему выращивания микрозелени на подоконнике и оценить её экологическую результативность в сравнении с выращиванием укропа.

Актуальность. Рост интереса к здоровому питанию и экологической ответственности усиливает спрос на доступные способы получения свежих и богатых нутриентами продуктов дома. Выращивание микрозелени на подоконнике обеспечивает круглогодичный доступ к витаминам и минералам, сокращает транспортное плечо, снижает ресурсную нагрузку и формирует экологическое мышление. Сопоставление микрозелени с традиционными культурами (на примере укропа) важно для обоснования реальной экологической эффективности городского фермерства.

Объект исследования – микрозелень и укроп как культуры для выращивания.

Предмет исследования – процесс выращивания микрозелени и укропа в домашних условиях (ресурсоёмкость, сроки, урожайность).

Гипотеза – систематическое выращивание микрозелени наносит меньший экологический ущерб, чем выращивание укропа (меньше воды и энергии, быстрее рост, меньшая площадь).

Задачи исследования:

  1. Изучить экологические аспекты городского фермерства и микрозелени.
  2. Систематизировать информацию о микрозелени (виды, питательная ценность, технологии).
  3. Разработать и протестировать полуавтоматическую «ферму» для подоконника.
  4. Сравнить затраты ресурсов при выращивании микрозелени и укропа (вода, энергия, время, площадь) и сделать вывод о сравнительной экологичности.

Методы исследования:

  • Анализ литературы и открытых источников.
  • Наблюдение и описание технологического процесса.
  • Сравнение и учёт ресурсов (качественная оценка расхода воды/энергии, длительности циклов, занимаемой площади).
  • Практические испытания прототипа полуавтоматической системы.

Основные результаты:

  • Разработан и испытан прототип полуавтоматической системы подоконного выращивания микрозелени (упрощённый автополив/контроль влажности и режимов).
  • Показано, что микрозелень требует меньше воды и энергии, быстрее достигает стадии сбора и использует меньше площади по сравнению с выращиванием укропа дома.
  • Подтверждена возможность стабильного домашнего производства свежей зелени круглый год.
  • Гипотеза подтверждена: микрозелень экологичнее традиционного укропа и подходит для домашнего выращивания на подоконнике; поставленные цель и задачи выполнены.

Содержание работы

Автор предпочел не показывать работу на сайте

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Конкурс, в котором автор работы принял участие:

VIII Международный конкурс исследовательских проектов школьников “Древо жизни”, 2025/26

Отрасль наук

Сельскохозяйственные науки

Форма представления работы

Исследовательская работа

Дата публикации работы: 18.01.2026

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа “Наш пришкольный участок”

Хаджимуратова Эльза
МБОУ "Батамайская ООШ", с. Батамай, Республика Саха (Якутия)
Цель: Трудовое воспитание, формирование основ рационального природопользования и бережного отношения к окружающей среде на пришкольном участке. Задачи: Организация общественно-полезного, производительного труда. Выращивание растений, наблюдение за ростом, проведение опытов. Оценка эффективности...

Исследовательская работа “Влияние биоудобрений на рост и развитие овощной культуры “огурец” в закрытом грунте”

Рябикина Эвелина Константиновна
МБОУ ЦО №15 "Луч", г. Белгород
Мой дедушка занимается выращиванием огурцов в теплице и мне очень интересно наблюдать за появлением первых огурчиков. Чтобы лучше узнать все секреты выращивания огурцов в закрытом грунте мне захотелось провести данную...

Исследовательская работа “Исследование влияния различной музыки на рост растений”

Микушин Семён Георгиевич
ГБОУ Школа 1591, г. Москва
Цель работы заключается в исследовании влияния различной музыки на рост растений. Для достижения цели были поставлены следующие задачи: Исследовать факторы, которые влияют на рост растений. Изучить свойства музыки. Определить, влияет...

Исследовательская работа “Влияние субстрата на процесс выращивания микрозелени в условиях сити-фермы”

Умарова Вероника Руслановна
ГБОУ Школа №771, г. Москва
Цель работы: подбор субстрата для выращивания микрозелени (на примере сорта редиса Красный коралл) в условиях сити-фермы. Задачи: проанализировать литературные источники; изучить ассортимент субстратов; посеять семена (редис Красный коралл); посеять микрозелень...