Лесовская Марина Игоревна

Lesovskaya Marina Igorevna

Член Экспертного совета Stars of Science and Education. Доктор биологических наук, профессор кафедры товароведения и управления качеством продукции АПК Института пищевых производств Красноярского государственного аграрного университета

Достижения эксперта

Опыт работы:

  • Общий и педагогический стаж 40 лет;
  • руководство подготовкой дипломных работ по направлениям подготовки 051000.62 «Профессиональное обучение (по отраслям), 35.03.07 – Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, 19.04.02 – Продукты питания из растительного сырья; руководство подготовкой кандидатских диссертаций (защищены в 2011, 2014 гг.) ),
  • Владеет методом хемилюминесцентного анализа антиоксидантной активности природных и искусственных объектов.

Достижения и награды:

  • Действительный член Российской Академии Естествознания.

Вопросы для консультирования

  • Оптимизация рациона с использованием пищевых  антиоксидантов и прооксидантов