Главная страница » Конкурсные работы участников » Медицинские науки » Исследовательская работа “Питательные вещества в питании школьников”

Исследовательская работа “Питательные вещества в питании школьников”

Автор (ы)

Гатаулина Диана Шамилевна

Аффилиация

БОУ “Больше-Туралинска СОШ”, Омская область, 10 класс

Научный руководитель

Тухтаметова Мунавара Чаппаровна

Аннотация

На сегодняшний день вопросы правильного питания становятся с каждым днем очень актуальными, так как факторами риска для здоровья становятся избыточная масса тела, гиподинамия, нерациональное питание.

Для сохранения сил и повышения работоспособности огромное значение для школьников имеет организация полноценного питания. Для продуктивной работы мозгу необходимы разнообразные продукты.

Цель работы: выявить соотношение питательных веществ (белков, жиров, углеводов) в горячих завтраках школьной столовой с учетом содержания витаминов и минеральных веществ.

Объект исследования: питание подростков – как источник сохранения и повышения работоспособности.

Предмет исследования: горячие завтраки в школьной столовой.

Задачи:

  1. Изучить научную литературу о питании.
  2. Изучить «Примерное меню для организации питания в школе».
  3. Проверить на содержание питательных веществ (белков, жиров, углеводов), а также витаминов и минеральных веществ меню школьной столовой.
  4. Проанализировать соотношение питательных веществ в горячих завтраках школьной столовой с требованиями СанПиНа.
  5. На основе исследований сделать выводы и предложения.

Гипотеза исследования. Мы предполагаем, что полноценное правильное питание способствует формированию здорового образа жизни, обеспечивая при этом высокую мыслительную деятельность обучающегося на уроке в течении продолжительного времени

В результате проделанной работы мы выяснили, что горячие завтраки в нашей школе (которые составляют 25% от суточного рациона) являются здоровым оптимальным по количественной и качественной структуре, соответствует Санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам.

На классных часах, во внеурочной деятельности, приводить доводы ребятам в пользу здоровой пищи. В школе и дома включать в свой рацион больше фруктов, овощей, натурального мяса и рыбу. Как гласит народная мудрость: «Мы едим чтобы жить, а не живем чтобы есть.» Здоровое питание – залог активной и полноценной жизни!

Содержание работы

Автор предпочел не показывать работу на сайте

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Конкурс, в котором автор работы принял участие:

IV Международный конкурс междисциплинарных исследовательских проектов школьников “ДРЕВО ЖИЗНИ”

Отрасль наук

Медицинские науки

Форма представления работы

Исследовательская работа

Дата публикации работы: 31.12.2021

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа “Зачем нужна гибкость человеку”

Малышева Таисия Сергеевна, Пронина Валентина Романовна
КГБОУ "Железногорская школа №1", Красноярский край
Гибкость один из показателей физического развития человека. В той или иной степени, гибкость тела необходима каждому человеку, причем не только спортсмену. Даже чтобы просто завязать шнурки, необходима некоторая подвижность суставов...

Исследовательская работа “Влияние музыки на мозговую деятельность человека”

Рожкова Валерия Семеновна
МБОУ "Тюхтетская СШ №1", Красноярский край
Каждый день мы слушаем музыку. Классическую, поп, рок. Слушаем для удовольствия, и не думает о том, как ещё она может влиять на нашу мозговую деятельность. Она может положительно влиять на...

Исследовательская работа “Соль – друг или враг?”

Нагорнова Анастасия Александровна
МБОУ Лицей №1, г. Бугуруслан, Оренбургская область
Актуальность работы заключается в том, что необходимо находить интересное и необычное рядом, в доступных для наблюдения и изучения предметах. Мы выбрали соль потому, что она есть на каждом столе, в...

Исследовательская работа “Влияние звука и шума на организм человека”

Анканро Кирилл Евгеньевич
Чукотский окружной профильный лицей, г. Анадырь
В начале XX века немецкий микробиолог Роберт Кох сказал: " Когда-нибудь человеку придется ради своего существования столь же упорно бороться с шумом, как он борется сейчас с холерой и чумой...