Главная страница » Конкурсные работы участников » Медицинские науки » Исследовательская работа “Питательные вещества в питании школьников”

Исследовательская работа “Питательные вещества в питании школьников”

Автор (ы)

Гатаулина Диана Шамилевна

Аффилиация

БОУ “Больше-Туралинска СОШ”, Омская область, 10 класс

Научный руководитель

Тухтаметова Мунавара Чаппаровна

Аннотация

На сегодняшний день вопросы правильного питания становятся с каждым днем очень актуальными, так как факторами риска для здоровья становятся избыточная масса тела, гиподинамия, нерациональное питание.

Для сохранения сил и повышения работоспособности огромное значение для школьников имеет организация полноценного питания. Для продуктивной работы мозгу необходимы разнообразные продукты.

Цель работы: выявить соотношение питательных веществ (белков, жиров, углеводов) в горячих завтраках школьной столовой с учетом содержания витаминов и минеральных веществ.

Объект исследования: питание подростков – как источник сохранения и повышения работоспособности.

Предмет исследования: горячие завтраки в школьной столовой.

Задачи:

  1. Изучить научную литературу о питании.
  2. Изучить «Примерное меню для организации питания в школе».
  3. Проверить на содержание питательных веществ (белков, жиров, углеводов), а также витаминов и минеральных веществ меню школьной столовой.
  4. Проанализировать соотношение питательных веществ в горячих завтраках школьной столовой с требованиями СанПиНа.
  5. На основе исследований сделать выводы и предложения.

Гипотеза исследования. Мы предполагаем, что полноценное правильное питание способствует формированию здорового образа жизни, обеспечивая при этом высокую мыслительную деятельность обучающегося на уроке в течении продолжительного времени

В результате проделанной работы мы выяснили, что горячие завтраки в нашей школе (которые составляют 25% от суточного рациона) являются здоровым оптимальным по количественной и качественной структуре, соответствует Санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам.

На классных часах, во внеурочной деятельности, приводить доводы ребятам в пользу здоровой пищи. В школе и дома включать в свой рацион больше фруктов, овощей, натурального мяса и рыбу. Как гласит народная мудрость: «Мы едим чтобы жить, а не живем чтобы есть.» Здоровое питание – залог активной и полноценной жизни!

Содержание работы

Автор предпочел не показывать работу на сайте

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Конкурс, в котором автор работы принял участие:

IV Международный конкурс междисциплинарных исследовательских проектов школьников “ДРЕВО ЖИЗНИ”

Отрасль наук

Медицинские науки

Форма представления работы

Исследовательская работа

Дата публикации работы: 31.12.2021

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа “Влияние музыки на мозговую деятельность человека”

Рожкова Валерия Семеновна
МБОУ "Тюхтетская СШ №1", Красноярский край
Каждый день мы слушаем музыку. Классическую, поп, рок. Слушаем для удовольствия, и не думает о том, как ещё она может влиять на нашу мозговую деятельность. Она может положительно влиять на...

Исследовательская работа “Соль – друг или враг?”

Нагорнова Анастасия Александровна
МБОУ Лицей №1, г. Бугуруслан, Оренбургская область
Актуальность работы заключается в том, что необходимо находить интересное и необычное рядом, в доступных для наблюдения и изучения предметах. Мы выбрали соль потому, что она есть на каждом столе, в...

Исследовательская работа “Влияние звука и шума на организм человека”

Анканро Кирилл Евгеньевич
Чукотский окружной профильный лицей, г. Анадырь
В начале XX века немецкий микробиолог Роберт Кох сказал: " Когда-нибудь человеку придется ради своего существования столь же упорно бороться с шумом, как он борется сейчас с холерой и чумой...

Исследовательская работа “Органическая продукция – залог здорового питания”

Собаченков Иван Алексеевич
МОУ "Ялгинская СОШ", Республика Мордовия
На мой взгляд, здоровое питание – это употребление фруктов, овощей, молочной продукции, мяса, каш по утрам, супов. Но все это может быть не таким полезным, как это нам кажется. От...