Главная страница » Конкурсные работы участников » Сельскохозяйственные науки » Презентация “Пельмени в растворимой оболочке, предотвращающей их склеивание и увеличивающей срок хранения продукта”

Презентация “Пельмени в растворимой оболочке, предотвращающей их склеивание и увеличивающей срок хранения продукта”

Автор (ы)

Дедехина Алина, Гулидов Максим

Аффилиация

Московский государственный университет технологий и управления им. К.Г. Разумовского, студенты

Научный руководитель

Орлова И.К.

Аннотация

Актуальность данной работы представляет собой новый формат давно известного и всеми любимого продукта.

Цель работы: создать оболочку, которая позволит дольше сохранять свежесть продукта и предотвращать его склеивание.

Задачи проекта:

  1. Найти выгодную альтернативу старым компонентам, создав пельмени с оболочкой.
  2. Преобразовать свойства данного продукта под необычный формат его использования, а именно пельмени с растворимой оболочкой, которые будут безвредны к употреблению.
  3. Создать новую формулу идеальных пельменей для потребителей.

Исследование и гипотеза данного проекта заключалась в поиске идеи для усовершенствования полуфабрикатной продукции.

Содержание работы

Автор предпочел не показывать работу на сайте

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Конкурс, в котором автор работы принял участие:

IV Международный интеллектуальный конкурс совместных университетских работ “ДИАЛОГ ПОКОЛЕНИЙ​”, 2022

Отрасль наук

Сельскохозяйственные науки

Форма представления работы

Презентация

Дата публикации работы: 26.04.2022

Смотреть похожие работы

Проект “Как увидеть жирность молока?”

Маханева Ольга Германовна
ЧОУ "РЖД Прогимназия №20", г. Батайск, Ростовская область
Дети знают, что молоко имеет огромное значение в питании детей всех возрастов. Молоко домашних животных - прекрасная пища для поддержания жизни, обеспечения роста и развития детей. Оно незаменимо для питания...

Презентация “Комнатные Растения в детском саду. Паспорт комнатных растений”

Олейникова Юлия Викторовна
ЧОУ "РЖД Прогимназия №20", г. Батайск, Ростовская область
Цель работы: сформировать потребность в изучении растений, положительное отношение к природе через наличие знаний о комнатных растениях, как о живых существах, опираясь на такие моральные качества личности, как доброта, отзывчивость....

Презентация “Витамины с грядки – здоровье в порядке!”

Набиева Марина Владимировна
ЧОУ "РЖД Прогимназия №20", г. Батайск, Ростовская область
Цель: создание условий для формирования исследовательских навыков у детей дошкольного возраста посредством вовлечения в практическую деятельность по выращиванию витаминных культур. Задачи: сформировать мотив участия детей в предстоящей деятельности по реализации проекта;...

Презентация к проекту “Наш любимый огород”

Олейникова Юлия Викторовна
ЧОУ "РЖД Прогимназия №20", г. Батайск, Ростовская область
Цель. Формирование и создание условий для развития познавательного интереса, активизации знаний в процессе посадки семян и выращивание огородной культуры. Желание наблюдать за происходящими изменениями в росте растений. Учить создавать ситуации....