Главная страница » Конкурсные работы участников » Технические науки » Исследовательская работа “Зефир и маршмеллоу: вкусно и (или) полезно?”

Исследовательская работа “Зефир и маршмеллоу: вкусно и (или) полезно?”

Автор (ы)

Дащенко Диана, Арнаутов Виктор

Аффилиация

МБОУ СШ № 6 с углубленным изучением отдельных предметов г.Котово Волгоградской области, 3 класс/2 класс

Научный руководитель

Мартыненко Л.П.; Томилина Л.Н.

Аннотация

Актуальность: Все дети любят сладкое. Найти ребенка, который может без них обойтись,  практически невозможно. Однако врачи бьют тревогу – сладкое опасно для здоровья! Неужели придется  отказаться от любимых сладостей? А может, существуют  полезные сладости, которые можно есть, не опасаясь за своё здоровье? Давайте попробуем разобраться!

Гипотеза: сладости могут обладать полезными свойствами.

Цель работы: выявление и сравнение полезных свойств зефира и маршмеллоу через изучение информации, изготовление названных лакомств в домашних условиях.

Задачи: 1. Изучить литературу по теме исследования. 2. Сравнить свойства зефира и маршмеллоу с разных позиций. 3. Выявить оптимальные рецепты приготовления полезных сладостей.

Методы исследования:  изучение литературы по данной проблеме; анализ и поиск информации в Интернете; наблюдение, фото – фиксация;  кулинарный эксперимент.

Объект исследования: зефир и маршмеллоу.

Основные результаты: На примере названных лакомств мы убедились в том, что сладости могут    обладать полезными свойствами. Кроме этого мы выявили оптимальные рецепты приготовления зефира и маршмеллоу и смогли приготовить их в домашних условиях. В ходе исследования мы научились работать с различными источниками информации. У нас появилось желание продолжить работу по изучению состава продуктов, что является главной задачей рационального питания. Мы ещё раз убедились в том, что сладкое – наилучший антидепрессант.

Содержание работы

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Конкурс, в котором автор работы принял участие:

Мир, в котором мы живем: I Открытый международный конкурс учебно-познавательных и исследовательских групповых проектов школьников

Отрасль наук

Форма представления работы

Дата публикации работы: 21.02.2019

Смотреть похожие работы

Исследовательский проект “Информационная безопасность”

Седельников Федор Александрович
МАОУ СОШ №30, г. Тюмень
На сегодняшний день 92% компаний, по данным «Gartner», не в состоянии обнаружить взломы на ранних стадиях, а именно таргетированные атаки, которые отличаются высокой скрытностью. Источниками угрозы являются как внешние злоумышленники,...

Исследовательский проект “Приготовление полезного печенья”

Оверина Варвара Никитична
БОУ "Гимназия N62", г. Омск, Омская область
Актуальность темы проекта. В каждом покупном печенье содержится сахар и другие составляющие, которые могут негативно влиять на организм человека. В любой готовой продукции добавляются ароматизаторы, усилители вкуса, красители и много завуалированных веществ,...