Автор(ы)

Дащенко Диана, Арнаутов Виктор

Аффилиация

МБОУ СШ № 6 с углубленным изучением отдельных предметов г.Котово Волгоградской области

Руководитель

Мартыненко Л.П.; Томилина Л.Н.

Аннотация

Актуальность: Все дети любят сладкое. Найти ребенка, который может без них обойтись,  практически невозможно. Однако врачи бьют тревогу – сладкое опасно для здоровья! Неужели придется  отказаться от любимых сладостей? А может, существуют  полезные сладости, которые можно есть, не опасаясь за своё здоровье? Давайте попробуем разобраться!

Гипотеза: сладости могут обладать полезными свойствами.

Цель работы: выявление и сравнение полезных свойств зефира и маршмеллоу через изучение информации, изготовление названных лакомств в домашних условиях.

Задачи: 1. Изучить литературу по теме исследования. 2. Сравнить свойства зефира и маршмеллоу с разных позиций. 3. Выявить оптимальные рецепты приготовления полезных сладостей.

Методы исследования:  изучение литературы по данной проблеме; анализ и поиск информации в Интернете; наблюдение, фото – фиксация;  кулинарный эксперимент.

Объект исследования: зефир и маршмеллоу.

Основные результаты: На примере названных лакомств мы убедились в том, что сладости могут    обладать полезными свойствами. Кроме этого мы выявили оптимальные рецепты приготовления зефира и маршмеллоу и смогли приготовить их в домашних условиях. В ходе исследования мы научились работать с различными источниками информации. У нас появилось желание продолжить работу по изучению состава продуктов, что является главной задачей рационального питания. Мы ещё раз убедились в том, что сладкое – наилучший антидепрессант.

Содержание работы

Скачать (DOCX, 322KB)

Ссылка на файл работы (открывается на стороннем ресурсе): https://yadi.sk/i/rBf_TDdLJTlXQg https://yadi.sk/d/tGxXEZ4yT_ZKpA

Конкурс, в котором автор работы принял участие: Мир, в котором мы живем: I Открытый международный конкурс учебно-познавательных и исследовательских групповых проектов школьников
Отрасль наук: Технические науки
Форма представления работы: Исследовательский проект
Дата публикации работы: 21.02.2019

Занятое место: 2

Период подведения промежуточного результата: 18.02.2019-24.02.2019


Закрыть меню
×
×

Корзина