Автор(ы)
Любимова Софья Андреевна
Аффилиация
БОУ г.Омска "Средняя общеобразовательная школа №61"
Руководитель
Михалева Татьяна Сергеевна, учитель химии
Аннотация
Как нам всем известно, чистота – залог здоровья! И если в давние времена мыло было предметом роскоши, то сегодня оно стало предметом первой гигиенической необходимости. В современном мире человек моет руки, умывается, принимает душ, чаще всего используя при этом гигиеническое средство – мыло. На сегодняшний день существует два вида мыла – кусковое и жидкое.
Цель работы: исследование твердого и жидкого мыла по физико- химическим показателям.
Объект исследования: кусковое мыло и жидкое мыло
Предмет исследования: качественные характеристики мыла
В ходе исследования была выдвинута гипотеза о том, что кусковое и жидкое мыло между собой отличаются только качественными характеристиками, а моющие способности у них одинаковые.
Задачи:
- Изучить историю появления моющих средств
- Провести анкетирование учащихся 9-х классов БОУ г. Омска «СОШ № 61»
- Установить состав и свойства мыла путем эксперимента.
Методы исследования:
- Изучение и анализ литературы;
- Анкетирование;
- Эксперимент;
- Анализ полученных данных.
С помощью экспериментального метода выяснили, что мыло снижает поверхностное натяжение воды, благодаря чему моющая жидкость может проникать в мелкие поры очищаемого материала. А так же мы выяснили, что:
- кислотность среды раствора кускового мыла колеблется от слабощелочной до нейтральной, а среда жидкого мыла слабокислая;
- в состав кускового мыла входят ионы натрия, а в состав жидкого мыла – ионы калия;
- моющая способность мыла зависит от полярности его молекулы;
- что качество мыла тем выше, чем больше пены оно дает.
В ходе данной работы бала подтверждена выдвинутая гипотеза о том, что кусковое и жидкое мыло отличаются только качественными характеристиками, а моющие способности у них одинаковые.
Содержание работы
Конкурс, в котором автор работы принял участие: Древо жизни: II Открытый международный конкурс междисциплинарных исследовательских проектов школьников
Отрасль наук: Химические науки
Форма представления работы: Исследовательский проект
Дата публикации работы: 14.05.2020