Главная страница » Конкурсные работы участников » Технические науки » Выпускная квалификационная работа “Разработка системы информационной поддержки для предприятий общественного питания”

Выпускная квалификационная работа “Разработка системы информационной поддержки для предприятий общественного питания”

Автор (ы)

Филипова Ирина Андреевна

Аффилиация

Поволжский государственный университет телекоммуникаций и информатики, г.Самара, студент

Научный руководитель

Матвеева Елена Александровна

Аннотация

Актуальность работы определяет то, что условиях пандемии многие предприятия общественного питания вынуждены были существенно поменять привычный для них режим работы. Система информационной поддержки может помочь им найти возможные решения и выбрать режим работы, который поможет подстроиться ситуацию.

Целью работы является создание информационной системы поддержки принятия решений, позволяющей повысить эффективность деятельности предприятия.

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

  • провести анализ предприятий общественного питания в г. Самара и описать режим работы во время пандемии;
  • описать выбранное предприятие с его характеристиками и организационной структурой;
  • выделить основные предпосылки необходимости создания информационной системы;
  • проанализировать существующие информационные системы в сфере общественного питания;
  • определить задачи разрабатываемой информационной системы, её состав и основные алгоритмы работы;
  • необходимо смоделировать бизнес-процессы организации;
  • дать описание требований к интерфейсу приложения, разработать его и представить экранные формы;
  • описать этапы внедрения информационной системы и представить их в виде диаграмма;
  • оценить эффективность внедрения системы;
  • сделать выводы по проделанной работе.

Объект исследования – сеть ресторанов «Перчини».

Предметом исследования является разработка информационной системы для предприятия общественного питания.

Гипотеза: предполагается, что разработка системы информационной поддержки позволит повысить конкурентоспособность предприятия общественного питания.

В результате проделанной работы была разработана информационная система поддержки принятия решений для ресторана «Перчини». Благодаря внедрению данной системы предприятие получило возможность отслеживать все действия связанные с доставкой, получать разного рода информацию о работе сотрудников, тем самым получила преимущества над конкурентами.

Содержание работы

Загрузчик Загрузка...
Логотип EAD Слишком долго?

Перезагрузка Перезагрузить документ
| Открыть Открыть в новой вкладке

Скачать Выпускная квалификационная работа “Разработка системы информационной поддержки для предприятий общественного питания”

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Конкурс, в котором автор работы принял участие:

III Международный конкурс инициативных научно-исследовательских проектов “High Goals”, 2020/2021

Отрасль наук

Технические науки

Форма представления работы

Выпускная квалификационная работа

Дата публикации работы: 13.09.2021

Смотреть похожие работы

Выпускная квалификационная работа “Разработка контроллера управления специальным технологическим оборудованием на основе СнК”

Гоготов Алексей Сергеевич
Национальный исследовательский университет «МИЭТ»
Цель работы: Проектирование и анализ эффективности контроллера управления специальным технологическим оборудованием, обеспечивающего надежную работу при длительной эксплуатации в станке. Задачи: Разработка структурных и электрических схем контроллера. Трассировка многослойной печатной платы...

Выпускная квалификационная работа “Система гидрозатворов с электромеханическим приводом”

Степанов Артём Юрьевич
Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого
Актуальность: конструирование оборудования в области защитных сооружений от природных катаклизмов. Цель: анализ конструкции и методов расчета затворов; проектирование и расчет сегментного затвора, перекрывающего отверстие водосливной плотины; проектирование механизмов подъема, предназначенных...

Выпускная квалификационная работа “Разработка мобильного приложения для туристической компании”

Дегтярева Айталина Азаматовна
Северо-Восточный федеральный университет имени М. К. Аммосова
Актуальность: Туризм в Якутии становится всё более востребованным, благодаря уникальным природным и климатическим условиям, богатому культурному наследию и экологическому туризму. Развитие инфраструктуры и улучшение транспортной доступности делают регион привлекательным для...

Выпускная квалификационная работа “Разработка и исследование компьютерных моделей физических нелинейных явлений в музыкальной акустике”

Власов Аркадий Владиславович
Санкт-Петербургский государственный институт кино и телевидения
Актуальность: акустика как наука изучает проблемы, связанные с возникновением, передачей и восприятием звуков. Одним из направлений акустики является музыкальная акустика, которая занимается созданием музыкальных звуков, их передачей и восприятием. Цель...