Выпускная квалификационная работа “Разработка системы информационной поддержки для предприятий общественного питания”
Автор (ы)
Аффилиация
Поволжский государственный университет телекоммуникаций и информатики, г.Самара, студент
Научный руководитель
Аннотация
Актуальность работы определяет то, что условиях пандемии многие предприятия общественного питания вынуждены были существенно поменять привычный для них режим работы. Система информационной поддержки может помочь им найти возможные решения и выбрать режим работы, который поможет подстроиться ситуацию.
Целью работы является создание информационной системы поддержки принятия решений, позволяющей повысить эффективность деятельности предприятия.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
- провести анализ предприятий общественного питания в г. Самара и описать режим работы во время пандемии;
- описать выбранное предприятие с его характеристиками и организационной структурой;
- выделить основные предпосылки необходимости создания информационной системы;
- проанализировать существующие информационные системы в сфере общественного питания;
- определить задачи разрабатываемой информационной системы, её состав и основные алгоритмы работы;
- необходимо смоделировать бизнес-процессы организации;
- дать описание требований к интерфейсу приложения, разработать его и представить экранные формы;
- описать этапы внедрения информационной системы и представить их в виде диаграмма;
- оценить эффективность внедрения системы;
- сделать выводы по проделанной работе.
Объект исследования – сеть ресторанов «Перчини».
Предметом исследования является разработка информационной системы для предприятия общественного питания.
Гипотеза: предполагается, что разработка системы информационной поддержки позволит повысить конкурентоспособность предприятия общественного питания.
В результате проделанной работы была разработана информационная система поддержки принятия решений для ресторана «Перчини». Благодаря внедрению данной системы предприятие получило возможность отслеживать все действия связанные с доставкой, получать разного рода информацию о работе сотрудников, тем самым получила преимущества над конкурентами.
Содержание работы
Конкурс, в котором автор работы принял участие:
III Международный конкурс инициативных научно-исследовательских проектов “High Goals”, 2020/2021
Отрасль наук
Форма представления работы
Дата публикации работы: 13.09.2021

Добавить комментарий