Главная страница » Конкурсные работы участников » Медицинские науки » Исследовательская работа “Питательные вещества в питании школьников”

Исследовательская работа “Питательные вещества в питании школьников”

Автор (ы)

Гатаулина Диана Шамилевна

Аффилиация

БОУ “Больше-Туралинска СОШ”, Омская область, 10 класс

Научный руководитель

Тухтаметова Мунавара Чаппаровна

Аннотация

На сегодняшний день вопросы правильного питания становятся с каждым днем очень актуальными, так как факторами риска для здоровья становятся избыточная масса тела, гиподинамия, нерациональное питание.

Для сохранения сил и повышения работоспособности огромное значение для школьников имеет организация полноценного питания. Для продуктивной работы мозгу необходимы разнообразные продукты.

Цель работы: выявить соотношение питательных веществ (белков, жиров, углеводов) в горячих завтраках школьной столовой с учетом содержания витаминов и минеральных веществ.

Объект исследования: питание подростков – как источник сохранения и повышения работоспособности.

Предмет исследования: горячие завтраки в школьной столовой.

Задачи:

  1. Изучить научную литературу о питании.
  2. Изучить «Примерное меню для организации питания в школе».
  3. Проверить на содержание питательных веществ (белков, жиров, углеводов), а также витаминов и минеральных веществ меню школьной столовой.
  4. Проанализировать соотношение питательных веществ в горячих завтраках школьной столовой с требованиями СанПиНа.
  5. На основе исследований сделать выводы и предложения.

Гипотеза исследования. Мы предполагаем, что полноценное правильное питание способствует формированию здорового образа жизни, обеспечивая при этом высокую мыслительную деятельность обучающегося на уроке в течении продолжительного времени

В результате проделанной работы мы выяснили, что горячие завтраки в нашей школе (которые составляют 25% от суточного рациона) являются здоровым оптимальным по количественной и качественной структуре, соответствует Санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам.

На классных часах, во внеурочной деятельности, приводить доводы ребятам в пользу здоровой пищи. В школе и дома включать в свой рацион больше фруктов, овощей, натурального мяса и рыбу. Как гласит народная мудрость: «Мы едим чтобы жить, а не живем чтобы есть.» Здоровое питание – залог активной и полноценной жизни!

Содержание работы

Автор предпочел не показывать работу на сайте

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Конкурс, в котором автор работы принял участие:

IV Международный конкурс междисциплинарных исследовательских проектов школьников “ДРЕВО ЖИЗНИ”, 2021/2022

Отрасль наук

Форма представления работы

Дата публикации работы: 31.12.2021

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа “Создание мыла для чувствительной и сухой кожи в домашних условиях”

Федосеева Дарья Вадимовна
МАОУ "Флагман", г.Пермь, Пермский край
Цель работы - изучение технологии домашнего мыловарения и разработка рецептуры экологически безопасного мыла, подходящего для людей с проблемной и чувствительной кожей. Актуальность. Проблема сухости кожи рук и контактных дерматитов широко...

Исследовательская работа “Белое золото на нашем столе”.

Лабкович Полина Михайловна
ГУО "Марьиногорская гимназия", г. Марьина Горка, Минская область
Цель работы - Выяснить, какую роль играет поваренная соль в жизни человека, какими свойствами она обладает, какую приносит пользу и какой может наносить вред. Актуальность. Соль ежедневно присутствует в рационе и...