Исследовательская работа “Последствия взаимодействия химических соединений с гидроксиапатитом – главной компонетой эмали зуба”

Эмаль является самой твёрдой тканью в организме человека, что объясняется содержанием до 97% неорганических веществ, главным образом кристаллов гидроксиапатита — Ca5 (PO4 ) 3 (OH) . Толщина слоя эмали отличается на различных участках коронковой части зуба и может достигать 2,0 мм, а у шейки зуба сходит на нет. Изучение синтетических аналогов биоматериалов доказало свою актуальность и надежность при выполнении химико-биологических исследований. Эмаль зуба, являясь самой твердой тканью в организме человека, содержит до 97% неорганических веществ, главным образом кристаллов гидроксиапатита. Практическое доказательство этого факта продемонстрировано на примере сравнения природного нахождения кристаллов гидроксиапатита и среза зубной эмали под микроскопом. В связи с этим выполненное исследование представляет собой актуальную научную и прикладную задачи.

Целью работы является: изучить влияние химических соединений в составе потребляемой продукции на входящий в состав зубной эмали гидроксиапатит (гидроксифосфат кальция).

Для реализации цели работы поставлены следующие задачи:

1. Получить достаточное количество гидроксифосфата кальция в лабораторных условиях для проведения опытов.
2. Определить пределы устойчивости гидроксифосфата кальция при условиях изменения pH среды.
3. Выявить химическую активность соединения с органическими и неорганичскими кислотами, в частности с ортофосфорной кислотой.
4. Выявить химическую активность соединения с щелочью и газами.
5. Оценить возможность влияния физических условий на протекание химических реакций (реакции ОВР, гидролиз).
6. Провести реакцию получения фторгидроксиапатита (аналог фторирования эмали зуба), оценить предел устойчивости соединения для вышеперечисленных условий.