Главная страница » Конкурсные работы участников » Химические науки » Исследовательская работа “Пищевые добавки”

Исследовательская работа “Пищевые добавки”

Автор (ы)

Доможиров Олег Игоревич

Аффилиация

БОУ г. Омска “СОШ №61”, 11 класс

Научный руководитель

Михалева Татьяна Сергеевна

Аннотация

Актуальность темы пищевых добавок состоит в их распространённости, ведь они стали неотъемлемой частью нашей повседневной жизни в современном мире. Они используются во всех продуктах, что мы покупаем в магазинах. Сами пищевые добавки могут быть разные и мало людей знают о том, какие из них что делают. Поэтому в нашем мире есть те, кто отрицают пищевые добавки и думают, что они могут нанести вред организму человека.

Объект – это продукты питания.

Предметом работы являются пищевые добавки в этих продуктах и влияние тех или иных пищевых добавок на организм человека.

Цель данной работы состоит в том, чтобы выяснить влияние тех или иных пищевых добавок на организм человека.

Задачи, которые я поставил для себя в данном проекте:

  • изучить виды пищевых добавок в продуктах, а также где те или иные пищевые добавки преимущественно используются;
  • история появления и распространения пищевых добавок;
  • узнать из чего создаются пищевые добавки.

Содержание работы

Один комментарий на ««Исследовательская работа “Пищевые добавки”»»

  1. Роман

    Дай Бог тебе здоровья

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Конкурс, в котором автор работы принял участие:

V Международный конкурс исследовательских проектов школьников “Древо жизни”, 2022/2023

Отрасль наук

Форма представления работы

Дата публикации работы: 14.05.2023

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа “Ферментация. Продукты ферментации”

Ходакова Елизавета Ильинична
МБОУ "Школа №175", г.о. Самара, Самарская область
Цель исследования: Изучить процесс ферментации, оценить пользу и вред, а также возможность ферментирования в домашних условиях. Задачи исследования: Изучить литературу и научные публикации по теме. Изучить происхождение и принцип действия ферментации....

Исследовательская работа «Биобезопасные упаковочные материалы: современные решения для переработки целлюлозы»

Кошербай Асылай
ФМН НИШ, г. Тараз, Жамбылская область, Республика Казахстан
Цель проекта — создание экологически безопасной, биоразлагаемой упаковки на основе природных и нетоксичных компонентов как альтернативы одноразовому пластику. Актуальность. Проблема загрязнения окружающей среды одноразовым пластиком приобрела глобальный масштаб: пластиковые отходы...