Проект “Возрождение аутентичных сортов сельскохозяйственных культур адыгов”
Автор (ы)
Аффилиация
ФГБОУ ВО “Майкопский государственный технологический университет”, студенты
Научный руководитель
Аннотация
Адыги издревле занимались огородничеством. Выращивали главным образом овощные культуры, рассчитанные на удовлетворение личных потребностей. Опираясь на многовековой опыт, адыги также собирали довольно большие урожаи зерновых культур. К концу XVIII века жители речных долин и предгорной полосы в благоприятные годы получали столько урожая, что его хватало не только для личных нужд, но и для продажи.
Значительное место в традиционной системе питания адыгов издавна занимала растительная пища. Самыми древними и основными сельскохозяйственными культурами были просо «фыгу» и кукуруза «натрыф». Еще в конце XIX века эти две культуры сосуществовали у адыгов. Однако в начале XX века, с расширением посевов кукурузы, просо было почти вытеснено из повседневного быта. Из овощей адыги издавна выращивали лук, чеснок, фасоль, перец, серую адыгейскую тыкву, а также фрукты: груши, яблоки, сливы, вишню, виноград. Много потребляли грецкого ореха, фундука. Широко использовалась в питании адыгов и кукуруза молочно-восковой спелости. Початки этой кукурузы в вареном или жареном виде служили своеобразным лакомством.
В настоящее время практически утеряна семенная база аутентичных сортов сельскохозяйственных культур адыгов.
Цель проекта – возродить забытые сорта и культуры и сформировать семенной фонд для культивирования этих растений на промышленной основе.
Проект «Возрождение аутентичных сортов сельскохозяйственных культур адыгов» долгосрочный, может занять от 5 до 10 лет.
Этапы проекта:
- Поиск единомышленников и энтузиастов, заинтересованных в возрождении аутентичных сортов сельскохозяйственных культур адыгов, путем продвижения проекта через средства массовой информации и социальные сети.
- Организация экспедиций в адыгские аулы для сбора чистосортного семенного материала.
- Организация селекционной работы методом индивидуального отбора (1-5 лет).
- Получение авторского свидетельства на семенной материал.
- Размножение семенного материала и формирование семенного фонда культур для выращивания в промышленных масштабах.
- Реализация семенного материала заинтересованным лицам, заключение договоров с потенциальными клиентами.
Содержание работы
Автор предпочел не показывать работу на сайте
Один комментарий на ««Проект “Возрождение аутентичных сортов сельскохозяйственных культур адыгов”»»
Проект “Возрождение аутентичных сортов сельскохозяйственных культур адыгов” представляет собой уникальную инициативу по сохранению и восстановлению исторически значимых сортов растений, традиционно выращиваемых адыгами. Целью проекта является создание устойчивого семенного фонда, способного обеспечить промышленное выращивание этих культур.
Вопрос к проекту:
Какие методы и технологии планируются использовать для сохранения генетического разнообразия и качества аутентичных сортов сельскохозяйственных культур адыгов, и какие вызовы могут возникнуть при восстановлении их на промышленной основе? Кроме того, какие стратегии предусмотрены для продвижения и коммерциализации семенного материала среди заинтересованных клиентов и сельскохозяйственных предприятий?
Конкурс, в котором автор работы принял участие:
VI Международный конкурс инициативных научно-исследовательских проектов “ВЫСОКИЕ ЦЕЛИ”, 2023/2024
Отрасль наук
Форма представления работы
Дата публикации работы: 18.02.2024
Добавить комментарий