Главная страница » Конкурсные работы участников » Сельскохозяйственные науки » Презентация “Определение содержания крахмала в разных сортах картофеля”

Презентация “Определение содержания крахмала в разных сортах картофеля”

Автор (ы)

Павлов Артём Анатольевич

Аффилиация

МБОУ “Октёмская СОШ им П.И. Шадрина”, Республика Саха (Якутия), 5 класс

Научный руководитель

Жукова Зоя Петровна

Аннотация

Оказывается, вкус картофеля зависит от содержания в нём крахмала. Известно, что чем больше крахмала в клубнях картофеля, тем он вкуснее, а урожай дольше и лучше сохраняется.

Цель: определить содержание крахмала в клубнях картофеля разных сортов.

Задачи:

  • побеседовать с предпринимателями картофелеводами;
  • выполнить эксперимент с образцами картофеля разных сортов;
  • сделать выводы, предложить рекомендации.

Предмет исследования: содержание крахмала в клубнях картофеля.

Объект исследования: контрольные образцы клубней картофеля.

Гипотеза: если сорта картофелей разные, то и содержание крахмала в картофелях разная.

Результаты:

  1. При выполнении эксперимента мы выяснили, что самыми популярными сортами картофеля на Дальнем востоке являются: «Розара», «Любава», «Гала», «Тулунский».
  2. Наша гипотеза – в разных сортах картофеля содержание крахмала разное – доказана.
  3. Определен «крахмальный лидер»: это сорт «Тулунский».
  4. Из этого сорта картофеля мы получили 15 гр. крахмала.
  5. Все шесть сортов относятся к средним категориям крахмалистости, что позволяет сортам лучшего хранения в нашу долгую зиму и лёгкой транспортировки в дальние районы Республики.

Содержание работы

Автор предпочел не показывать работу на сайте

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Конкурс, в котором автор работы принял участие:

VII Международный конкурс исследовательских проектов школьников “Древо жизни”, 2024/2025

Отрасль наук

Сельскохозяйственные науки

Форма представления работы

Презентация к исследовательской работе

Дата публикации работы: 19.11.2024

Смотреть похожие работы

Презентация к исследовательской работе “Сравнение особенностей роста в условиях гидропоники сортов и гибридов руколы”

Егоров Михаил Алексеевич
ГБОУ Школа № 1164, Детский технопарк “SuperFood Технологии” ФГБОУ ВО"РОСБИОТЕХ"
Цель — выявить оптимальный сорт (Триция, Телисто, Гурман) по скорости роста, урожайности и внешнему виду. Исследование посвящено выращиванию руколы на гидропонике в условиях сити-фермерства.  Эксперимент подтвердил гипотезу: Триция превзошла другие...

Презентация к исследовательской работе “Подбор субстрата для выращивания микрозелени редиса “Китайская роза”

Бокова П.В., Косорукова Ю.М., Соломатина М.Е., Маликова В.А., Лебедева Д.С.
ГБОУ Школа №1164, г. Москва
Цель – определить, какой из имеющихся в продаже субстратов лучше всего подходит для выращивания микрозелени редиса «Китайская роза». Задачи: узнать особенности выращивания редиса «Китайская роза», а также ознакомиться с представленными...

Презентация к исследовательской работе “Подбор субстрата для выращивания микрозелени амаранта”

Куницкий Егорий Алексеевич, Клягин Руслан Ильич, Егоров Михаил Алексеевич
ГБОУ Школа №1164, г. Москва
Цель – определить, какой из имеющихся в продаже субстратов лучше всего подходит для выращивания микрозелени амаранта Задачи: изучить особенности выращивания микрозелени амарант; ознакомится с ассортиментом ковриков для выращивания микрозелени (описать...

Презентация к исследовательской работе “Права и обязанности микрозелени расторопши”

Канунова Дарья Дмитриевна
ГБОУ Школа №1158, г. Москва
Цель: определить, какой из имеющихся в продаже субстратов лучше всего подходит для выращивания микрозелени расторопши. Задачи: изучить особенности выращивания расторопши на микрозелень; ознакомиться с ассортиментом субстратов, описать их преимущества и...