Научно-исследовательский проект “Агробиологическая оценка сортов ежевики в условиях предгорной зоны Адыгеи”

Карпенко Вячеслав Константинович

Дагужиева Зара Шахмардановна

Цель: агробиологическая оценка сортов ежевики и выделение наиболее перспективных для практического использования в условиях Адыгеи.

Задачи: изучение особенностей прохождения фенологических фаз; оценка хозяйственно-ценных признаков сортов ежевики; определение химико-технологических качеств плодов ежевики; выделение наиболее перспективных для выращивания и переработки.

Изучение хозяйственно-биологических особенностей взятых для исследования сортов ежевики проводили по «Программе и методике изучения сортов коллекции плодовых, ягодных, субтропических, орехоплодных культур и винограда».

Актуальность: В настоящее время среди ягодных культур для южных регионов страны наиболее перспективна ежевика, отличающаяся высокой экологической пластичностью, активной способностью к вегетативному размножению, высокой и стабильной урожайностью. Условия Адыгеи, особенно его предгорной зоны, весьма благоприятны для культуры ежевики, как в промышленном масштабе, так и в приусадебном садоводстве. Для создания интенсивных и экологичных ягодников требуется внедрение в производство новых высокоурожайных сортов ежевики. Поэтому, агробиологическая оценка сортов ежевики для определения сортимента более продуктивного, качественного и устойчивого в нашей климатической зоне, является, несомненно, актуальной.

Результаты:

1. Раннецветущими является сорт Лох Тей, позже всех зацветает сорт Тройная Корона. К раннеспелым следует отнести сорт Лох Тей, а к позднеспелым – сорт Тройная Корона. Сорта Изобильная (контроль) и Натчез можно отнести к среднеспелым сортам.
2. При анализе зимостойкости установлено, что все изученные образцы крыжовника в условиях региона относительно хорошо перезимовывают. Как наиболее зимостойкие выделены сорта Натчез и Изобильная.
3. После воздействия длительной засухи и жары высокую засухоустойчивость проявил сорта Лох Тей и Тройная Корона, которые следует использовать в селекционных программах на устойчивость к данному фактору среды.
4. Из числа изучавшихся образцов самыми высокоурожайными в условиях предгорной зоны Адыгеи являются Тройная Корона (4,5 балла), Натчез и Лох Тей (4,0 балла). По крупноплодности выделен сорт Натчез, у которого средний вес плодов был 10,3 г, а максимальный 12 г.
5. По результатам исследований химического состава спелых плодов крыжовника наибольшее количество сухих веществ (более 19%) содержат сорта Лох Тей, Натчез и Тройная Корона; сахаров – Лох Тей (10,72%); органических кислот – Натчез и Тройная Корона (около 1,2%); витамина С – Лох Тей, Натчез и Тройная Корона (24,8-38,4 мг / 100 г). Эти образцы можно использовать при селекции на качество плодов.