Индивидуальный проект “Влияние питания на организм человека и его здоровье”
Автор (ы)
Аффилиация
МОУ “Гимназия № 10”, г. Тверь, Тверская область, 9 класс
Научный руководитель
Аннотация
Цель работы – проанализировать состояние организации питания и пищевое поведение учащихся МОУ Гимназии № 10, показать влияние нарушений питания на здоровье и обозначить возможные пути решения проблемы.
Актуальность.
Питание напрямую влияет не только на физическое здоровье человека, но и на его настроение, работоспособность, творческий потенциал. В условиях изобилия готовых продуктов низкого качества, привычки перекусов и отказа от горячего питания особенно остро встаёт вопрос рационального питания детей и подростков. Анализ ситуации в МОУ Гимназии № 10 показал, что многие школьники игнорируют школьные обеды, предпочитая покупать вредные продукты в ближайших торговых точках, что уже сейчас формирует риск будущих хронических заболеваний и избыточной массы тела.
Задачи:
- Рассмотреть теоретические основы рационального, сбалансированного питания детей и подростков.
- Описать фактическую ситуацию с питанием в гимназии (отношение школьников к горячим обедам, предпочтения в еде).
- Проанализировать риски для здоровья, связанные с отказом от школьного питания и употреблением низкокачественных продуктов.
- Показать роль семьи, школы и государства в формировании правильных пищевых привычек.
- Сформулировать рекомендации по улучшению питания школьников и профилактике нарушений здоровья.
Объект исследования:
организация и характер питания учащихся МОУ Гимназии № 10.
Предмет исследования:
пищевые привычки школьников, их отношение к школьному питанию и влияние этих факторов на состояние здоровья.
Методы исследования:
анализ научной и популярной литературы по диетологии и школьному питанию; наблюдение; анализ фактического питания школьников; элементарная оценка калорийности и качества рациона; обобщение и интерпретация полученных данных.
Выводы.
Установлено, что значительная часть школьников отказывается от горячих обедов, предпочитая продукты быстрого питания и сладости. Количество потребляемых калорий у многих превышает энергорасход, что в перспективе ведёт к избыточному весу и нарушениям в работе различных систем организма. Основы правильного питания должны закладываться в детстве; без совместных усилий семьи, школы и государства решить данную проблему невозможно. Подтверждена актуальность просветительской работы среди учащихся и родителей.
Содержание работы
Конкурс, в котором автор работы принял участие:
VIII Международный конкурс исследовательских проектов школьников “Древо жизни”, 2025/26
Отрасль наук
Форма представления работы
Дата публикации работы: 19.12.2025

Добавить комментарий