Главная страница » Конкурсные работы участников » Биологические науки » Исследовательская работа “Микрозелень кресс-салата – доступные витамины для укрепления иммунитета”

Исследовательская работа “Микрозелень кресс-салата – доступные витамины для укрепления иммунитета”

Автор (ы)

Харин Макар Иванович

Аффилиация

МБОУ “Самковская СОШ”, Пермский край, 6 класс

Научный руководитель

Бачева Елена Васильевна

Аннотация

Сохранение здоровья – это очень важная тема и она всегда актуальна. Особенно в период пандемии и карантина у многих людей возникли проблемы: Нужно поддерживать иммунитет, и не выходить из дома. Это крайне сложно, однако решение есть – микрозелень.

Цель исследования: вырастить микрозелень кресс-салата в условиях класса и исследовать её полезные свойства для организма человека.

Для реализации исследовательской работы были поставлены задачи:

  1. Провести опрос учащихся и педагогов об информированности по данной теме.
  2. Изучить информацию о микрозелени и её полезных свойствах.
  3. Провести эксперимент по выращиванию микрозелени кресс-салата.
  4. Проанализировать информацию на предмет определения биологической ценности микрозелени кресс-салата для здоровья человека.
  5. Сделать выводы.

Объект исследования: микрозелень кресс-салата.

Предмет исследования: выращивание и выявление полезных свойств микрозелени кресс-салата для укрепления иммунитета.

Гипотеза: микрозелень кресс-салата можно вырастить самому и использовать ее в качестве дополнительного источника витаминов, как качественный экологически чистый продукт для укрепления иммунитета.

Методы исследования: проектирование, эксперимент, наблюдение, сравнение, анализ.

Актуальность темы определяется необходимостью сохранения здоровья и повышения защитных свойств иммунитета. Правильное питание – это основа для сохранения крепкого здоровья.

В результате работы была достигнута цель – выращен целый контейнер экологически чистой микрозелени кресс – салата в условиях класса, с минимальными затратами. Микрозелень использована в пищу, как источник клетчатки, витаминов и микроэлементов.

Содержание работы

Автор предпочел не показывать работу на сайте

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Конкурс, в котором автор работы принял участие:

IV Международный конкурс творческих, учебно-образовательных, исследовательских проектов “ECO Life” 2023/2024

Отрасль наук

Биологические науки

Форма представления работы

Исследовательская работа

Дата публикации работы: 07.02.2024

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа “Влияние фитонцидов растений на сохранность продуктов питания”

Новицкий Егор Константинович
МБОУ СОШ №3 с УИОП, г. Бугульма, Республика Татарстан
Процесс сохранения продуктов питания в домашнем хозяйстве давно интересовал людей. Для хранения нужно соблюдать оптимальные условия, так как при комнатной температуре сохранность продуктов питания снижается. Всем известно, что продукты питания...

Исследовательская работа “Влияние психических факторов на здоровье школьника”

Олейник Александра Ильинична
МБОУ СОШ р.п. Многовершинный, Хабаровский край
К школьникам предъявляются растущие требования, на их здоровье влияет сложное взаимодействие различных социальных, экологических и психических факторов, общение становится все более интенсивным и напряженным. Вследствие интенсивного развития современного мира, возрастающей...

Исследовательская работа “Аллергия – симптомы, причины и лечение”

Птицын Вадим Вячеславович
МОУ СШ №6, г. Гаврилов-Ям, Ярославская область
Гипотеза: аллергия является болезнью XXI века. Цель: ознакомиться с особенностями аллергических заболеваний, факторами, влияющих на их развитие, основных принципов протекания аллергических реакций, способов лечения и их влиянием на организм человека....

Исследовательская работа “Культивирование каллуса Голубики высокой (VACCINIUM CORYMBOSUM L.) сорта Denis Blue путем непрямого соматического эмбриогенеза на модифицированной питательной среде Мурасиге-Скуга c последующим микроклональным размножением сорта в условиях личного подсобного хозяйства”

Тяпухин Данила Сергеевич
МАОУ СОШ № 2 им. И.М. Суворова, ст. Павловская, Краснодарский край
Микроклональное размножение растений на данный момент является самым передовым и научно обоснованным способом вегетативного размножения растений. Его применение в сельском хозяйстве открывает перед наукой новые возможности селекции растений, их генной...