Главная страница » Конкурсные работы участников » Биологические науки » Исследовательская работа “Микрозелень кресс-салата – доступные витамины для укрепления иммунитета”

Исследовательская работа “Микрозелень кресс-салата – доступные витамины для укрепления иммунитета”

Автор (ы)

Харин Макар Иванович

Аффилиация

МБОУ “Самковская СОШ”, Пермский край, 6 класс

Научный руководитель

Бачева Елена Васильевна

Аннотация

Сохранение здоровья – это очень важная тема и она всегда актуальна. Особенно в период пандемии и карантина у многих людей возникли проблемы: Нужно поддерживать иммунитет, и не выходить из дома. Это крайне сложно, однако решение есть – микрозелень.

Цель исследования: вырастить микрозелень кресс-салата в условиях класса и исследовать её полезные свойства для организма человека.

Для реализации исследовательской работы были поставлены задачи:

  1. Провести опрос учащихся и педагогов об информированности по данной теме.
  2. Изучить информацию о микрозелени и её полезных свойствах.
  3. Провести эксперимент по выращиванию микрозелени кресс-салата.
  4. Проанализировать информацию на предмет определения биологической ценности микрозелени кресс-салата для здоровья человека.
  5. Сделать выводы.

Объект исследования: микрозелень кресс-салата.

Предмет исследования: выращивание и выявление полезных свойств микрозелени кресс-салата для укрепления иммунитета.

Гипотеза: микрозелень кресс-салата можно вырастить самому и использовать ее в качестве дополнительного источника витаминов, как качественный экологически чистый продукт для укрепления иммунитета.

Методы исследования: проектирование, эксперимент, наблюдение, сравнение, анализ.

Актуальность темы определяется необходимостью сохранения здоровья и повышения защитных свойств иммунитета. Правильное питание – это основа для сохранения крепкого здоровья.

В результате работы была достигнута цель – выращен целый контейнер экологически чистой микрозелени кресс – салата в условиях класса, с минимальными затратами. Микрозелень использована в пищу, как источник клетчатки, витаминов и микроэлементов.

Содержание работы

Автор предпочел не показывать работу на сайте

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Конкурс, в котором автор работы принял участие:

IV Международный конкурс творческих, учебно-образовательных, исследовательских проектов “ECO Life”, 2023/2024

Отрасль наук

Форма представления работы

Дата публикации работы: 07.02.2024

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа “Редкие птицы Алтайского района”

Ветрова Софья Константиновна
МБОУ Алтайская СОШ №5
Несколько лет назад я стала бёрдвотчером, - так называют человека, увлеченного наблюдением и изучением птиц. «Бёрдвотчинг» - одно из направлений орнитологии, науки, изучающей птиц. С помощью простейшего оборудования – бинокля...

Исследовательская работа “Есть в нашей Калуге такой уголок…”

Дурманова Вероника Дмитриевна, Денисов Тимофей Дмитриевич
МБОУ "СОШ №31", г. Калуга
Пища – это древнейшая связь, которая соединяет всё живое с окружающей его природой. Эта связь формировалась миллионы лет, начиная с момента появления жизни на земле. В результате эволюционного развития в...