Исследовательская работа “Осторожно, мороженое!”
Автор (ы)
Аффилиация
МАОУ “СОШ №59”, г. Чебоксары, 2 класс
Научный руководитель
Аннотация
Цель работы: определить качество мороженого в домашних условиях.
Задачи научного исследования:
- узнать интересные факты о мороженом;
- выяснить из чего состоит мороженое;
- выбрать и сравнить мороженое разных видов;
- провести эксперимент;
- проанализировать полученные результаты и сделать выводы.
Актуальность исследования состоит в том, что умеренное употребление мороженого может быть полезным для здоровья, обеспечивая организм питательными веществами и улучшая эмоциональное состояние человека. Однако чрезмерное потребление мороженого из некачественного сырья со множеством заменителей полезных элементов, красителями и консервантами может привести к негативным последствиям.
Гипотеза: если изучить состав мороженого и некоторые его свойства, можно сделать вывод о пользе или вреде мороженого.
В результате научного исследования мы расширили свои знания о мороженом. Узнали, что правильное употребление мороженого полезно для организма человека, однако для того, чтобы оно приносило пользу, необходимо перед приобретением обращать внимание на его состав (предпочтительнее обращать внимание на мороженое с аббревиатурой БЗМЖ), упаковку и качество, соблюдать условия хранения. Качественное мороженое имеет плотную консистенцию, равномерный цвет, не имеет налета, без посторонних включений и кристаллов льда, не деформированное.
Содержание работы
Конкурс, в котором автор работы принял участие:
VII Международный конкурс исследовательских проектов школьников “Древо жизни”, 2024/2025
Отрасль наук
Форма представления работы
Дата публикации работы: 12.04.2025

Добавить комментарий