Главная страница » Конкурсные работы участников » Химические науки » Исследовательская работа “Осторожно, мороженое!”

Исследовательская работа “Осторожно, мороженое!”

Автор (ы)

Иванов Антон Денисович

Аффилиация

МАОУ “СОШ №59”, г. Чебоксары, 2 класс

Научный руководитель

Зверева Ирина Владимировна

Аннотация

Цель работы: определить качество мороженого в домашних условиях.

Задачи научного исследования:

  • узнать интересные факты о мороженом;
  • выяснить из чего состоит мороженое;
  • выбрать и сравнить мороженое разных видов;
  • провести эксперимент;
  • проанализировать полученные результаты и сделать выводы.

Актуальность исследования состоит в том, что умеренное употребление мороженого может быть полезным для здоровья, обеспечивая организм питательными веществами и улучшая эмоциональное состояние человека. Однако чрезмерное потребление мороженого из некачественного сырья со множеством заменителей полезных элементов, красителями и консервантами может привести к негативным последствиям.

Гипотеза: если изучить состав мороженого и некоторые его свойства, можно сделать вывод о пользе или вреде мороженого.

В результате научного исследования мы расширили свои знания о мороженом. Узнали, что правильное употребление мороженого полезно для организма человека, однако для того, чтобы оно приносило пользу, необходимо перед приобретением обращать внимание на его состав (предпочтительнее обращать внимание на мороженое с аббревиатурой БЗМЖ), упаковку и качество, соблюдать условия хранения. Качественное мороженое имеет плотную консистенцию, равномерный цвет, не имеет налета, без посторонних включений и кристаллов льда, не деформированное.

Содержание работы

Загрузчик Загрузка...
Логотип EAD Слишком долго?

Перезагрузка Перезагрузить документ
| Открыть Открыть в новой вкладке

Скачать Исследовательская работа “Осторожно, мороженое!”

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Конкурс, в котором автор работы принял участие:

VII Международный конкурс исследовательских проектов школьников “Древо жизни”, 2024/2025

Отрасль наук

Химические науки

Форма представления работы

Исследовательская работа

Дата публикации работы: 12.04.2025

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа “Тайна газированных напитков”

Чернова Мария
МОАУ "Гимназия №4", г. Оренбург
Цель: из разных источников и наблюдений узнать, как газированные напитки влияют на организм человека. Задачи: изучить литературу по данной проблеме; определить популярность газированной воды среди учащихся; доказать отрицательное воздействие газированных...

Исследовательская работа “Эстетика кристаллов”

Дричак Ульяна Георгиевна
МОУ "Гимназия №11 Дзержинского района Волгограда"
Цель работы: изучить методики выращивания кристаллов и рассмотреть эстетику данного процесса Для реализации поставленной цели были определены следующие задачи: провести теоретический обзор темы исследования; понять, из каких веществ выращивают искусственные...

Исследовательская работа на тему: “Изделия из эпоксидной смолы”

Цыганова Софья
МБОУ ОЦ "ФЛАГМАН", г. Одинцово, Московская область
Цель работы: провести исследование по созданию изделий из эпоксидной смолы. Задачи исследования: изучить текстовый и наглядный материал по теме; изучить условия работы с эпоксидной смолой; выявить влияние различных декоративных добавок...

Исследовательская работа “Химия в косметике и её влияние на организм человека”

Плотникова Елизавета Евгеньевна
МОАУ "Гимназии №1", г. Оренбург
Цель: изучение химического состава косметических средств и оценка их воздействия на здоровье человека. Задачи работы: изучить историю возникновения и развития косметики; научиться выявлять особо опасные вещества в составах; сравнение состава...