Главная страница » Конкурсные работы участников » Экономические науки » Проект “Бизнес-план открытия кофейни в городе”

Проект “Бизнес-план открытия кофейни в городе”

Автор (ы)

Баурина Мария Константиновна

Аффилиация

МБОУ «Северская гимназия», г. Северск, Томская область, 8 класс

Научный руководитель

Ковалева Александра Андреевна

Аннотация

Целью исследования является создание подробного бизнес-плана для открытия кофейни в небольшом городе, с учетом всех аспектов — от анализа рынка до финансовых расчетов.

Для достижения цели были поставлены следующие задачи:

  • Провести анализ рынка и целевой аудитории кофейни.
  • Определить концепцию и уникальность кофейни, которая будет привлекать клиентов.
  • Разработать маркетинговую стратегию для продвижения кофейни.
  • Рассчитать производственные процессы, включая закупку оборудования и поставки.
  • Составить организационный план, определить штат сотрудников.
  • Провести финансовый анализ, включая расчеты первоначальных инвестиций и доходности бизнеса.

Объектом исследования является процесс создания и управления кофейней, включая все бизнес-процессы, связанные с открытием заведения, его операционной деятельностью и развитием.

Предметом исследования является разработка бизнес-плана для кофейни, а также анализ факторов, влияющих на её успешное функционирование — от выбора места до финансовых расчетов.

Гипотеза исследования заключается в том, что создание кофейни в удобном и доступном месте для жителей нового района города будет востребовано, и такой бизнес сможет быть прибыльным при правильной организации процессов и маркетинга.

В рамках данного исследования использовались следующие методы:

  • Анализ рынка и конкурентоспособности.
  • Опросы и исследования потребительских предпочтений.
  • Финансовое моделирование и расчет стоимости стартапа.
  • Анализ потребностей в трудовых ресурсах и организационная структура.

Проект актуален, так как в современных городах наблюдается устойчивый рост спроса на кофе и кофейни. Люди всё чаще выбирают кофе в кафе, так как это становится частью их повседневной жизни. Однако в некоторых районах города нет доступных точек для любителей кофе, что создаёт потребность в новых кофейнях.

В результате работы был создан бизнес-план развития кофейни.

Содержание работы

Автор предпочел не показывать работу на сайте

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Конкурс, в котором автор работы принял участие:

Конкурс бизнес-идей и стартапов школьников «Первая лига идей» 24/25

Отрасль наук

Форма представления работы

Дата публикации работы: 29.04.2025

Смотреть похожие работы

Бизнес-Проект “МедиаПорт”

Мышко Василий Сергеевич, Карпенко Александр Вячеславович
ГКУ для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей "Детский дом "Родник" г. Таштагола, Кемеровская область - Кузбасс
Бизнес-проект «МедиаПорт» представляет собой яркий пример того, как качественный медиаконтент может значительно повысить конкурентоспособность. Наличие привлекательного и информативного контента становится не просто желательным, а необходимым условием для успешного продвижения. Идея...

Проект “Инклюзивное предприятие, работниками которого являются люди с ОВЗ”

Прибора Дарья Дмитриевна, Козлов Сергей Константинович
Казанский инновационный университет имени В.Г. Тимирясова (ИЭУП)
Главная цель проекта -  создание инклюзивного производства изделий из эко-кожи, основную часть которого составят люди с ОВЗ. Проект направлен на обеспечение трудовой деятельности и профессиональную реализацию работников, а также на...