Исследовательская работа “Гринвошинг как недобросовестный инструмент экологического маркетинга”
Автор (ы)
Аффилиация
Специализированная школа искусств г. Петрозаводска, 5 класс
Научный руководитель
Аннотация
Актуальность. В настоящее время наблюдается популяризация экологического движения и рост ответственности человека за своё здоровье. Всё чаще на полках магазинов появляются броские фразы и значки «100% натуральный», «зеленый», а также приставками «био», «органик» и «эко», подсказывающие покупателю, что именно эта продукция безвредна для здоровья человека и окружающей среды. На самом деле все эти громкие заявления могут не быть правдой – рост спроса на «зелёную» продукцию породил собой явление «Greenwashing». Но действительно ли то, что производители пишут на упаковке, правда? Мы решили изучить это вопрос.
Цель: изучение продуктов питания марки «Эко».
Задачи:
- Изучить литературу по теме гринвошинг.
- Изучить ассортимент продуктов питания с приставками «эко», «био» и тд.
- Выбрать продукты питания для детального изучения
Гипотеза: продукты питания могут быть экологически безопасными.
Объект исследования: гринвошинг
Предмет исследования: торговая марка «ECO»
Результаты и выводы. Изучив материал по нашей теме, мы можем сделать следующие выводы:
- Никаких экологических маркировок с точки зрения состава продуктов у бренда «ECO botanica» нет.
- В состав некоторых продуктов входят добавки Е 120 и Е503, которые относят к опасным и не являются натуральными.
- Экстракты, используемые в продуктах, являются натуральными.
- На упаковках присутствует минимальный набор маркировок для упаковки с точки зрения экологичности самой упаковки. Все упаковки относятся к перерабатываемой, не токсичной, отмечены знаком обязательного сертифицирования или декларирования соответствия.
- Только на упаковках Конфеты со вкусом брусника-морошка и с экстрактом зеленого чая и витаминами есть знак «Не сорите!»
- Гипотеза наше не подтвердилась, не все продукты могут быть безопасными для нашего здоровья.
В ходе изучения ассортимента продуктов питания мы обратили внимание, что достаточно много их с различными приставками, такими как «эко», «живой», «био» и т.д. Кроме этого, есть косметика с такими же приставками. В будущем мы хотим изучить и ее состав.
Несмотря на заверения производителей, практически все добавки являются искусственными, а значит, потенциально опасными. Это химические вещества синтетического происхождения. Если учесть, что даже самые безопасные из них иногда вызывают реакцию у особо чувствительных людей, то понятно, что таблица вредных пищевых добавок должна быть известна всем.
Пищевая добавка, вредное действие которой до конца не изучено, должна быть исключена из рациона. В эту группу входит достаточно много различных “E” – это E124, E122, E141, E150, E171, E173, E247, E471. Чтобы оптимизировать свой рацион и употреблять в пищу как можно меньше синтетических добавок, изучайте упаковку продукта перед покупкой. Чем меньше в составе различных составляющих и непонятных терминов, тем лучше. Не приобретайте незнакомые продукты, а также те, на упаковке которых отсутствует состав, и отдавайте предпочтение известным производителям.
Содержание работы
Автор предпочел не показывать работу на сайте
Конкурс, в котором автор работы принял участие:
Отрасль наук
Форма представления работы
Дата публикации работы: 13.01.2020
Добавить комментарий