Исследовательская работа “Нормы потребления минеральной воды”
Автор (ы)
Аффилиация
ГБОУ СОШ №2 “ОЦ” с. Кинель-Черкассы, Самарская область, 11 класс
Научный руководитель
Аннотация
Наш организм состоит в среднем на 70% из воды, поэтому человеку для жизнедеятельности необходимо употреблять воду. Но качество воды из естественных источников, таких как: родники, реки, озера очень низкое. Пить эту воду без обработки нельзя. К сожалению, водопроводная вода во многих населённых пунктах низкого качества и непригодна для питья, поэтому проблема исследования заключается в том, что многие люди употребляют бутилированную минеральную воду без ограничения.
Актуальность исследования заключается в том, что сегодня многие люди, употребляя минеральную бутилированную воду взамен водопроводной, не задумываются о том, что в ней может быть избыточное содержание многих химических элементов, избыток которых может приводить к различным заболеваниям.
Гипотеза: при среднесуточном употреблении 2-х литров минеральной воды в день происходит избыточное накопление минеральных веществ в организме человека.
Цель: изучить влияние минеральных веществ, поступающих в организм человека при употреблении бутилированной минеральной воды, на организм человека.
Практическая значимость работы заключается в том, что на основании наших расчетов каждый человек сможет определить свою норму потребления минеральной воды в сутки.
В результате проведенного нами исследования путем опроса были выявлены 3 наиболее популярные марки бутилированной минеральной воды «Борская», «Рамено», «Дворцовая», производимые в Самарской области.
Также был проведен качественный химический анализ минеральной воды на обнаружение катионов кальция и магния. Эти данные были сравнены с физиологическими нормативами суточного потребления минеральных веществ. Сравнительный анализ показал, что количество химических элементов, поступающих в наш организм при употреблении 2-х литров минеральной воды в сутки, не превышает нормы.
Содержание работы
Конкурс, в котором автор работы принял участие:
Отрасль наук
Форма представления работы
Дата публикации работы: 08.03.2022
Добавить комментарий