Автор(ы)

Добромильская Маргарита Олеговна

Аффилиация

МОУ "Гимназия № 89" г. Саратова

Руководитель

Артамонова Лариса Юрьевна

Аннотация

Предметом исследования являются зёрна пшеницы.

Объектом исследования является процесс проращивания пшеничных зёрен в домашних условиях.

Цель работы: на основе изучения различных источников информации выяснить, как проходит процесс проращивания зёрен и какая польза пророщенной пшеницы.

Задачи:

  • изучить историю проращивания зерна пшеницы.
  • узнать, как прорастить зерно пшеницы в домашних условиях.
  • какие условия для проращивания зерна пшеницы являются нормальными.
  • какими полезными свойствами обладает пророщенное зерно пшеницы
  • использовать пророщенную пшеницу в практической деятельности (декор).

Актуальность исследования: в современном мире очень много продуктов и лекарств, в изготовлении которых используются вредные для организма человека вещества.  А природа даёт нам натуральные экологически чистые и полезные продукты питания и лекарства. К ним можно отнести различные злаковые растения, в том числе и пророщенную пшеницу.

Гипотеза: предположим, что пророщенная пшеница действительно оказывает пользу человеческому организму.

Практическая значимость: собранная и изученная информация о пророщенной пшенице позволит окружающим нас людям улучшить своё здоровье, не тратить средства на дорогостоящие украшения на кухне.

Содержание работы

Конкурс, в котором автор работы принял участие: Древо жизни: II Открытый международный конкурс междисциплинарных исследовательских проектов школьников
Отрасль наук: Биологические науки
Форма представления работы: Исследовательская работа
Дата публикации работы: 28.03.2020