Исследовательская работа “Изучение влияния средств для мытья посуды на свойства воды и жизнедеятельность растений”
Автор (ы)
Аффилиация
ГУО «Средняя школа №161 г. Минска», Республика Беларусь, 11 класс
Научный руководитель
Аннотация
Одной из наиболее значимых задач экологии является предотвращение поступления различных загрязнителей, которые не способны утилизироваться в окружающей среде.
Для того, чтобы обеспечить объективное заключение о качестве среды, необходимы методы, которые позволили бы учитывать комплексное влияние всех негативных факторов. В решении этой задачи хорошо показали себя биологические методы.
В настоящий момент времени выделяются два основных направления загрязнений окружающей среды: загрязнение сточных вод и загрязнение воздуха. Одним из наиболее распространённых бытовых загрязнителей сточных вод являются синтетические моющие средства (СМС) [6]. При растворении в воде они понижают её поверхностное натяжение на границе с воздухом. Поверхностное натяжение воды является одним из основных факторов, влияющих на морфофизиологические показатели растений и на процессы их жизнедеятельности вообще, поэтому оценка степени загрязнённости окружающей среды без адекватной оценки поверхностного натяжения сбрасываемых в неё сточных вод не представляется возможной.
Цель данной работы заключается в изучении влияния широко используемых средств для мытья посуды на свойства воды и жизнедеятельность растений.
Согласно цели работы были поставлены следующие задачи:
- Изучить литературные источники по данной теме.
- Провести социологический опрос для выявления наиболее используемых торговых марок моющих средств для посуды.
- Измерить поверхностное натяжение растворов наиболее используемых торговых марок СМС при различных температурах.
- Изучить основные морфофизиологические характеристики кресс-салата, выращенного в растворах наиболее используемых торговых марок СМС.
- Установить корреляцию поверхностного натяжения раствора СМС, в котором выращивается кресс-салат, с численными значениями его морфофизиологических характеристик.
- Сопоставить степень воздействия на кресс-салат средств для ручного мытья посуды и посудомоечных машин, а также СМС, которые на рынке позиционируются как ЭКО-средства.
Гипотезы:
- Поверхностно-активные вещества, содержащиеся в средствах для мытья посуды, значительно снижают поверхностное натяжение воды и оказывают негативное влияние на растения даже в предельно допустимых концентрациях.
- Степень ингибирования морфофизиологических показателей растения коррелирует с изменением поверхностного натяжения раствора, в котором выращивается растение.
- Растворы СМС для ручного мытья посуды оказывают на кресс-салат более существенное влияние, чем, растворы СМС для посудомоечных машин.
- Растворы СМС, которые на рынке позиционируются как ЭКО-средства, оказывают существенно меньшее влияние на морфофизиологические характеристики кресс-салата, чем растворы всех остальных СМС.
Объект исследования: кресс-салат (Lepidium sativa L.).
Результаты:
- Гипотеза о том, что поверхностно-активные вещества, содержащиеся в средствах для мытья посуды, значительно снижают поверхностное натяжение воды и оказывают негативное влияние на растения даже в предельно допустимых концентрациях, подтвердилась.
- Гипотеза о том, что степень ингибирования морфофизиологических показателей растения коррелирует с изменением поверхностного натяжения раствора, в котором выращивается растение, подтвердилась.
- Гипотеза о том, что растворы СМС для ручного мытья посуды оказывают на кресс-салат более существенное влияние, чем, растворы СМС для посудомоечных машин, подтвердилась.
- Гипотеза о том, что растворы СМС, которые на рынке позиционируются как ЭКО-средства, оказывают существенно меньшее влияние на морфофизиологические характеристики кресс-салата, чем растворы всех остальных СМС, не подтвердилась.
Новизна полученных результатов заключается в том, что предполагаемая степень ингибирования морфофизиологических показателей растений может быть приблизительно оценена сравнительно простым способом расчёта относительных изменений наиболее существенной величины, которой в данном случае оказалось поверхностное натяжение раствора.
На основании результатов данной работы можно сделать следующие рекомендации:
- Использовать для мытья посуды в быту посудомоечные машины, так как, помимо прочих преимуществ, в результате их применения загрязнение сточных вод растворами СМС будет меньшим.
- Пересмотреть норму ПДК растворов моющих средств в сточных водах, потому что при текущей ПДК 0,1 мг/л растворы СМС оказывают существенное влияние на морфофизиологические характеристики растений, в частности, кресс-салата.
Результаты данной работы могут быть использованы на уроках химии, биологии, при проведении внеклассных мероприятий, на классных часах с целью привлечения внимания к проблеме загрязнения окружающей среды.
Содержание работы
Автор предпочел не показывать работу на сайте
Конкурс, в котором автор работы принял участие:
Отрасль наук
Форма представления работы
Дата публикации работы: 14.05.2020
Добавить комментарий