Главная страница » Работы на конкурс » Технические науки » Статья “Инновационное оборудование для предприятий общественного питания”

Статья “Инновационное оборудование для предприятий общественного питания”

Автор (ы)

Цецура Анна Сергеевна

Аффилиация

ГБПОУ «Волжский политехнический техникум»

Научный руководитель

Абрамова Ольга Викторовна, преподаватель учебных дисциплин и междисциплинарных курсов

Аннотация

Развитие общества на новом этапе ставит новые требования к нам выпускникам,  будущим специалистам. Выпускник должен не только внедрять теоретические знания, но и обладать  профессиональными компетенциями, способностью активно и творчески трудиться в данных экономических условиях. Внедрение новых форм и методов обучения на основе инновационных технологий способствует решению данной проблемы: формирует широкий кругозор студентов, творческую личность специалиста, в результате чего повышается качество профессионального обучения.

Цель исследовательской работы: исследовать инновационное оборудование для предприятий общественного питания.

Задачи исследовательской работы:

  1. Изучить инновационное оборудование для поп.
  2. Изучить назначение этого оборудования.

Содержание работы

Конкурс, в котором автор работы принял участие:

II Летний всемирный научный марафон – 2020 “Территория инновационных идей, технологий и творческих решений”

Отрасль наук

Форма представления работы

Дата публикации работы: 28.06.2020

Смотреть похожие работы

Статья “Использование QR-кода в процессе строительства”

В статье рассматриваются такие аспекты, как понятие QR-кода, его архитектура, создание и считывание, а также его применение в современном мире. В работе описаны варианты использования QR-кода в сфере строительства. Целью работы является описание некото …

Статья “Исследование влияния концентрации водорода в топливной смеси на характеристики парогазовых установок”

Актуальность. Развитие водородной энергетики является возможным способом снижения выбросов вредных веществ в атмосферу при производстве электроэнергии. Для его реализации требуется разработка энергетических объектов, способных работать на экологически …

Статья “Проектирование ткани бытового назначения”

Лен является традиционной культурой, выращиваемой на территории России в течение многих веков. Ассортимент льняных тканей охватывает ткани самого различного назначения от бытовых и декоративных до технических. Наиболее широко льняная пряжа используется …

Статья “3D симуляция как основа проектирования одежды”

В статье представлены результаты теоретического исследования внедрения в процесс проектирования одежды трехмерный САПР, которая позволяет на этапе конструкторской подготовки модели оценить не только величины конструктивных прибавок, визуализировать раз …