Автор(ы)

Цецура Анна Сергеевна

Аффилиация

ГБПОУ «Волжский политехнический техникум»

Руководитель

Абрамова Ольга Викторовна, преподаватель учебных дисциплин и междисциплинарных курсов

Аннотация

Развитие общества на новом этапе ставит новые требования к нам выпускникам,  будущим специалистам. Выпускник должен не только внедрять теоретические знания, но и обладать  профессиональными компетенциями, способностью активно и творчески трудиться в данных экономических условиях. Внедрение новых форм и методов обучения на основе инновационных технологий способствует решению данной проблемы: формирует широкий кругозор студентов, творческую личность специалиста, в результате чего повышается качество профессионального обучения.

Цель исследовательской работы: исследовать инновационное оборудование для предприятий общественного питания.

Задачи исследовательской работы:

  1. Изучить инновационное оборудование для поп.
  2. Изучить назначение этого оборудования.

Содержание работы

Конкурс, в котором автор работы принял участие: II Летний всемирный научный марафон – 2020 “Территория инновационных идей, технологий и творческих решений”
Отрасль наук: Технические науки
Форма представления работы: Статья
Дата публикации работы: 28.06.2020