Исследование “Польза и вред вегетарианства”
Автор (ы)
Аффилиация
МАОУ СОШ №4 г.Корсакова, Сахалинская область, 10 класс
Научный руководитель
Аннотация
Актуальность моего исследования заключается в том, что люди часто становятся вегетарианцами чтобы улучшить своё состояние здоровья как внешнее, так и внутреннее. Но делают это необдуманно, резко, без консультаций с врачами-диетологами. А как многие знаю любые изменения – это стресс для организма, отсюда вытекают вопросы: «Является ли такой подход безопасным для организма» и «существуют ли какие-то определённые условия для становления вегетарианцем»?
Цель исследования: исследование воздействия вегетарианства на человеческий организм.
Объектом исследования: организм человека.
Предмет исследование: положительное и отрицательное влияние вегетарианства на организм человека.
Задачи:
- Узнать, как изменятся процессы, проходящие в организме человека во время диеты.
- Увидеть какие физические изменения произойдут с человеком во время диеты.
- Изучить как поменяется психическое состояние человека во время диеты.
Гипотеза: вегетарианство оказывает не столько положительное влияние, сколько отрицательное на организм человека.
Методы исследования:
- изучение и обобщение: теоретический анализ и обобщение научной литературы и материалов сети Интернет;
- наблюдение;
- лабораторный: исследование проб крови в лабораторных условиях;
- математическая обработка данных;
- анализ: анализ полученных данных;
- сравнение: сравнение полученных данных за время проведения работы.
Виды исследования:
- Подготовительный период (сентябрь 2019 – октябрь 2019)
- Практический период (30 сентября 2019 – 24 ноября 2019)
- Обобщающий период (ноябрь 2019 – декабрь 2019)
Практическая значимость исследования: показать людям что именно происходит с организмом, когда человек решает отказаться от продуктов животного происхождения. Ведь грамотно сохранять здоровье умеют единицы.
Подводя итог исследования, основываясь на результатах эксперимента, можно отметить, что вегетарианство способствует уменьшению веса и сжиганию жиров, но эти процессы в основном происходят благодаря дефициту калорий в суточной норме. Из-за особенности диеты вегетарианцам приходится много двигаться для получения энергии из мышц, то есть либо человек осознанно двигается, либо это происходит неосознанно. Неосознанно это происходит потому что, люди не делающие физические нагрузки, склоны к вспышкам ярости и гнева, которые сопровождаются рефлекторными сокращениями мышц тела. Так же к плюсам можно отнести снижение риска сахарного диабета 2 типа и развития рака прямой кишки и кишечника в целом. Из минусов можно выделить дефицит многих элементов: железа, цинка, кальция, витаминов D и B12. К существенным минусам можно отнести развитие гастрита, так как растительная пища не содержит буферных белков, которые нейтрализуют воздействие кислот провоцирующие гастрит, а в худшем случае постоянные гастриты могут привести к раку желудка.
Таким образом, если человек хочет стать вегетарианцем ему стоит проконсультироваться с врачом-диетологом, который скажет подходит ли такая диета для человека, поможет в выборе вида вегетарианства, составит правильный рацион питания, а самостоятельно и резко становится вегетарианцем не стоит, так как это может повлечь негативные последствия как для физического, так и для психологического здоровья человека.
Содержание работы
Загрузка...
Перезагрузить документ 
Открыть в новой вкладке Конкурс, в котором автор работы принял участие:
Отрасль наук
Форма представления работы
Дата публикации работы: 24.01.2021
Добавить комментарий