Исследовательский проект “Польза микрозелени. Секреты выращивания микрозелени в домашних условиях”

Исследовательская работа актуальна, так как здоровое питание – это не только дань современной моде, но и жизненная необходимость, залог крепкого здоровья. Возможность выращивания микрозелени в домашних условиях делает доступным получение важных для организма полезных веществ каждый день. Выращивая ее самостоятельно, Вы не только сэкономите на покупке дорогостоящих витаминных комплексов и самой микрозелени (в магазине), но и сможете разнообразить свой ежедневный рацион, добавляя ее в привычные блюда.

Гипотеза: возможно ли вырастить качественную микрозелень на ограниченном пространстве подоконника при минимальных затратах времени и сил.

Цель проекта: на собственном опыте показать, что выращивание микрозелени в домашних условиях является процессом нетрудным илегкодоступным.

Объект исследования: микрозелень.

Предмет исследования: выращивание микрозелени.

Задачи проекта:

1. Изучить технологию выращивания микрозелени в домашних условиях.
2. Изучить условия, необходимые для роста выбранной микрозелени в домашних условиях.
3. Пронаблюдать за ростом микрозелени в течение приблизительно 1/5 недели.
4. Использовать выращенную микрозелень в своем рационе.
5. Пользоваться полученными знаниями и выращивать микрозелень дома.