Индивидуальный проект “Ну очень сладко”

Цели работы:

• вернуть на рынок свежеиспеченные хлебобулочные и свежеприготовленные кондитерские изделия, не прошедшие этап шоковой заморозки;
• познакомить путешествующих людей с хлебобулочными и кондитерскими изысками местного производства, а местное население – с соответствующей продукцией других регионов.

Задачи работы:

1. Включить в ассортимент Интернет-магазина продукцию лучших хлебокомбинатов и кондитерских производств нашей страны и сделать ее доступной для заказа и доставки в как можно большее число регионов России.
2. Дать возможность жителям мелких населенных пунктов заказывать продукты производителей, продающиеся только в крупных розничных сетях, без необходимости добираться до города.

Предмет исследования: рынок хлебобулочных и кондитерских изделий.

Объект исследования: потребители хлебобулочных и кондитерских изделий.

Гипотеза исследования: потребитель испытывает дефицит свежей выпечки и кондитерских изделий.