Исследовательская работа “Многообразие водорослей и их практическое применение”
Автор (ы)
Аффилиация
МБОУ г. Пушкино “СОШ №8”, Московская область, 7 класс
Научный руководитель
Аннотация
В условиях возрастающей численности населения планеты остро встаёт продовольственный вопрос. Уже сейчас фиксируется мировой дефицит белковой пищи от 10 до 15 млн. тонн в год. Помимо дефицита белка население планеты испытывает нехватку витаминов и важнейших микроэлементов. Также в связи с ухудшением состояния окружающей среды на планете остро встаёт вопрос о поиске и внедрении новых экологически чистых источниках энергии. Параллельно с этим все больше людей обращают внимание на собственное здоровье и красоту и направляют свой взгляд в сторону натуральных и экологически чистых продуктов питания и косметических средств. Особо пристального внимания в свете всего вышеперечисленного заслужили водоросли. Сейчас по всему миру наблюдается настоящий бум на продукцию из водорослей и косметику. Многие учёные утверждают, что именно водоросли способны решить продуктовые, энергетические и многие другие проблемы человечества.
Цель исследования: познакомиться с многообразием водорослей и всесторонне рассмотреть возможности хозяйственного использования водорослей человеком, выявить его основные аспекты и тенденции развития.
Задачи исследования.
- познакомиться с многообразием водорослей;
- изучить основные особенности строения водорослей;
- изучить экологические группы водорослей;
- изучить применение водорослей человеком;
- оценить значение водорослей в экосистеме планеты;
- провести маркетинговое исследование на тему, какие из самых распространённых видов съедобных водорослей продаются в нашей стране, и выявить их минимальную розничную цену;
- провести анкетирование среди учащихся с целью выявить уровень знаний в данной области и оценить, на сколько они применяют водоросли в своей жизни;
- провести практическую работу по выращиванию одноклеточной водоросли хлореллы в домашних условиях, с целью её дальнейшего использования в качестве подкормки для комнатных растений.
Гипотеза. Предположим, что водоросли являются универсальным источником для получения продуктов питания и сырьём для различных отраслей хозяйственной деятельности человека.
Объект исследования: водоросли.
Предмет исследования: полезные свойства водорослей.
База исследования: научные статьи в интернете, сайты о водорослях, видеоролики на ютьюб, энциклопедии, книги о водорослях.
Методика исследования. Изучение и анализ материала в интернете; чтение научных статей, книг; проведение практической работы по выращиванию хлореллы; проведение анкетирования среди учащихся.
Результаты исследования. На основании собранной и изученной информации мы пришли к выводу о том, что водоросли богаты белком, незаменимыми аминокислотами, витаминами, микроэлементами и другими необходимыми для жизнедеятельности живого организма веществами. Они являются универсальным продуктом питания для человека и животных. Водоросли нашли широкое применение во многих отраслях хозяйственной деятельности человека.
Содержание работы
Автор предпочел не показывать работу на сайте
Конкурс, в котором автор работы принял участие:
VI Международный конкурс исследовательских проектов школьников “Древо жизни”, 2023/2024
Отрасль наук
Форма представления работы
Дата публикации работы: 15.05.2024
Добавить комментарий