Главная страница » Конкурсные работы участников » Сельскохозяйственные науки » Исследовательский проект “Выращивание лука на зелень в различных средах”

Исследовательский проект “Выращивание лука на зелень в различных средах”

Автор (ы)

Осташова Елизавета Леонидовна

Аффилиация

ГУДО РК “Республиканский центр экологического образования”, г. Сыктывкар, учащийся

Научный руководитель

Андрианова Виктория Юрьевна

Аннотация

Зимой мало витаминов и поэтому зелёный лук просто необходим людям. Репчатый лук содержит много минеральных веществ, сахара и фитонциды. Эти вещества не только позволяют растению выживать в неблагоприятных условиях, но и приносят много пользы человеку и даже животным. Лук часто используют в качестве антибактериального средства при простудных заболеваниях. Мне стало интересно узнать, где лучше будет расти лук. В каком грунте лук пустит быстрее свои зеленые перья. Чтобы ответить на этот вопрос, я решила посадить лук и наблюдать за ним. Какие условия наиболее подходят для выращивания лука на перо?

Цель: выявить наиболее оптимальные условия для выращивания лука на перо в различных средах.

Задачи:

  1. Познакомиться с историей появления лука.
  2. Узнать о полезных свойствах лука и его применении.
  3. Познакомиться с разными способами выращивания зелёного лука.
  4. Составить буклет: «Рекомендации по выращиванию лука на зеленое перо в различных средах».

В ходе исследования использовались следующие методы: поиск информации в сети Интернет, эксперимент.

Предмет исследования: выращивание лука репчатого на перо.

Методы исследования: анализ литературы, наблюдение, сравнение, фотографирование.

Гипотеза:  В луковице содержится такой запас питательных веществ, что их хватает для того, чтобы растение росло в любой среде.

По окончании работ получились следующие результаты:

  1. Лук- зеленое перо, выращенный в грунте оказался выше всех, длина составила 30 см в декабре и 35 см в марте, листья широкие и сочные, цвет зелени темный, насыщенный в луковице больше перьев.
  2. Лук, высаженный в опилки, масса зелени, в общем количестве, оказалась меньше, длина пера 29 см в декабре и 31 см в марте. Листья немного бледнее в сравнении с луком выращенным в почве, лист сочный.
  3. Лук выращенный в воде оказался самым «слабым» в обоих случаях, зелень бледнее остальных, в октябре-декабре рос дольше остальных. Длина листьев в декабре 22 см и в марте 30 см.

Из этих трех способов – грунт, опилки и вода для выращивания лука наиболее эффективным является выгонка зелени лука в грунте, так как таким образом, увеличивается урожай зелени. Также опыт показал, что лук начинает расти лучше ближе к весне, так как увеличивается световой день. На вкусовые качества зеленого лука субстрат не влияет, на вкус влияет сорт лука.

В ходе исследования я изучила литературу, узнала о пользе лука и его применении, историю этой культуры, провела наблюдения за ростом зеленого лука в различных средах, в результате чего выяснилось, что в воде лук растет плохо, а в опилках развивается очень медленно.  По результатам исследования хороший урожай был у лука, посаженного в почву. Опыт, полученный в ходе исследования, могут позаимствовать все желающие, которые хотят вырастить это полезное растение. Для них были разработаны практические советы «Как вырастить лук на перо зимой». Таким образом, можно получить нужные для организма витамины без материальных затрат.

Содержание работы

Автор предпочел не показывать работу на сайте

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Конкурс, в котором автор работы принял участие:

VII Международный конкурс исследовательских проектов школьников “Древо жизни”, 2024/2025

Отрасль наук

Форма представления работы

Дата публикации работы: 02.11.2024

Смотреть похожие работы

Исследовательский проект “Польза микрозелени. Секреты выращивания микрозелени в домашних условиях”

Иванова Александра, Полханов Алексей, Лопатюк Полина, Молохин Иван, Щербань Вероника
ГАОУ "Школа №1518", г. Москва
Исследовательская работа актуальна, так как здоровое питание – это не только дань современной моде, но и жизненная необходимость, залог крепкого здоровья. Возможность выращивания микрозелени в домашних условиях делает доступным получение...

Исследовательский проект “Бережливое производство – переработка фритюрного масла”

Нелина Ника Олеговна
ГБПОУ "Анапский колледж сферы услуг", г. Анапа, Краснодарский край
Пищевой мусор — это не только отходы кухонь и организаций общественного питания. Семья из 3-4 человек в течение года производит до 0,5 тонн данного вида мусора. Поэтому суммарное его количество,...