Главная страница » Конкурсные работы участников » Химические науки » Исследовательский проект “Химическое исследование безалкогольных энергетических напитков и их влияния на здоровье человека”

Исследовательский проект “Химическое исследование безалкогольных энергетических напитков и их влияния на здоровье человека”

Автор (ы)

Малюк Вячеслав Юрьевич

Аффилиация

МБОУ “ЦО №4 “Перспектива”, г. Смоленск, 10 класс

Научный руководитель

Матченко Наталья Алексеевна

Аннотация

Цель: опытным и количественным путём определить содержание компонентов входящих в состав энергетических напитков, а также определить их безопасность для здоровья человека.

Задачи:

  • проанализировать информацию по теме безалкогольных энергетических напитков;
  • изучить рынок безалкогольных энергетических напитков в России;
  • собрать материалы по теме влияния на человека различных компонентов входящих в состав энергетических напитков;
  • определить опытным путём присутствие тех или иных компонентов из состава энергетиков;
  • выяснить количественным путём содержание присутствующих компонентов в энергетиках;
  • систематизировать полученные результаты и на основе их оценить пользу/вред энергетических напитков.

Объект исследования: безалкогольные энергетические напитки Drive Me Original, Solar Energy Coco Punch, Gorilla Energy Drink, Tornado Energy Storm, Pulse UP your drive.

Предмет исследования: компоненты входящие в состав энергетических напитков: кофеин, таурин, глюкоза, пролин, гидроксипролин, глицин, гидроксиглицин, танин.

Гипотеза: если энергетические напитки содержат компоненты, которые могут оказывать негативное воздействие на здоровье, то можно ли судить о безопасности их употребления?

Практическая значимость: полученные данные могут использоваться для создания новых нормативов и стандартов производства безалкогольных энергетиков; исследование поможет врачам и специалистам здравоохранения лучше понимать последствия злоупотребления энергетическими напитками и разрабатывать программы профилактики заболеваний, связанных с их потреблением.

Содержание работы

Автор предпочел не показывать работу на сайте

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Конкурс, в котором автор работы принял участие:

VII Международный конкурс исследовательских проектов школьников “Древо жизни”, 2024/2025

Отрасль наук

Химические науки

Форма представления работы

Индивидуальный проект

Дата публикации работы: 29.03.2025

Смотреть похожие работы

Индивидуальный проект “Переработка пластика в домашних условиях”

Опалева Алиса Евгеньевна
МБОУ "СОШ №6 имени А.В. Синицына", г. Братск, Иркутская область
Цель: изучение вопросов об утилизации  и переработки пластика в домашних условиях. Задачи: изучить литературные источники по данному вопросу; изучить маркировку пластиковой тары и посуды в своем доме и на магазинных...

Индивидуальный проект “Антибиотики – мощное оружие”

Шарахина Ангелина Алексеевна
"Калиновская СШ", филиал МКОУ "Мачешанская СШ", Волгоградская область
Цель: изучить силу и принцип действия антибиотиков в борьбе с бактериальными инфекциями. Задачи: изучить историю появления антибиотика; изучить классификацию антибиотиков; изучить способы получения антибиотиков; выяснить положительные и отрицательные свойства антибиотиков;...

Индивидуальный проект “Эффективность различных химических методов удаления жира после жарки”

Ряшенцева Анна Николаевна
МАОУ Лицей №29, г. Тамбов
Цель проекта: сравнить различные методы удаления жира после жарки с точки зрения их эффективности, безопасности и экологичности; определить наиболее подходящие методы удаления жира для использования на кухне. Задачи проекта: определение...

Индивидуальный проект “Да здравствует мыло душистое!”

Жук Есения Михайловна
ГБОУ Школа №1566, г. Москва
Сегодня мы не можем представить себе наше существование без мыла. Приходим домой и первым делом идем мыть руки. Производители этого ценного и необходимого для нас продукта предлагают нам сотни видов...