Главная страница » Конкурсные работы участников » Химические науки » Исследовательский проект “Химическое исследование безалкогольных энергетических напитков и их влияния на здоровье человека”

Исследовательский проект “Химическое исследование безалкогольных энергетических напитков и их влияния на здоровье человека”

Автор (ы)

Малюк Вячеслав Юрьевич

Аффилиация

МБОУ “ЦО №4 “Перспектива”, г. Смоленск, 10 класс

Научный руководитель

Матченко Наталья Алексеевна

Аннотация

Цель: опытным и количественным путём определить содержание компонентов входящих в состав энергетических напитков, а также определить их безопасность для здоровья человека.

Задачи:

  • проанализировать информацию по теме безалкогольных энергетических напитков;
  • изучить рынок безалкогольных энергетических напитков в России;
  • собрать материалы по теме влияния на человека различных компонентов входящих в состав энергетических напитков;
  • определить опытным путём присутствие тех или иных компонентов из состава энергетиков;
  • выяснить количественным путём содержание присутствующих компонентов в энергетиках;
  • систематизировать полученные результаты и на основе их оценить пользу/вред энергетических напитков.

Объект исследования: безалкогольные энергетические напитки Drive Me Original, Solar Energy Coco Punch, Gorilla Energy Drink, Tornado Energy Storm, Pulse UP your drive.

Предмет исследования: компоненты входящие в состав энергетических напитков: кофеин, таурин, глюкоза, пролин, гидроксипролин, глицин, гидроксиглицин, танин.

Гипотеза: если энергетические напитки содержат компоненты, которые могут оказывать негативное воздействие на здоровье, то можно ли судить о безопасности их употребления?

Практическая значимость: полученные данные могут использоваться для создания новых нормативов и стандартов производства безалкогольных энергетиков; исследование поможет врачам и специалистам здравоохранения лучше понимать последствия злоупотребления энергетическими напитками и разрабатывать программы профилактики заболеваний, связанных с их потреблением.

Содержание работы

Автор предпочел не показывать работу на сайте

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Конкурс, в котором автор работы принял участие:

VII Международный конкурс исследовательских проектов школьников “Древо жизни”, 2024/2025

Отрасль наук

Химические науки

Форма представления работы

Индивидуальный проект

Дата публикации работы: 29.03.2025

Смотреть похожие работы

Индивидуальный проект “Анализ витамина С в соках растительных продуктов”

Камалова Лейла Камилевна
Сургутский естественно-научный лицей
Цель работы: при помощи экспериментов определить в условиях школьной лаборатории наличие витамина С в соках растительных продуктов и сделать выводы. Задачи: Изучить свойства аскорбиновой кислоты и её роль для здоровья...

Индивидуальный проект “Влажность воздуха в жилых помещениях и её влияние на жизнь человека”

Репин Сергей Николаевич
ЧОУ "Классическая Гимназия-пансион Свято-Алексиевской Пустыни памяти протоиерея Василия Лесняка", Ярославская область
Цели работы: разработать устройства повышения и понижения влажности воздуха; измерить влажность воздуха и использовать устройства для повышения и понижения влажности воздуха при несовпадении данных с нормами. Задачи работы: Понять, что...

Проект “Исследование каротиноидов в яйцах различных производителей”

Шаповал Андрей Андреевич
АНОО "Областной Технолицей им. В.И. Долгих", с. Павловская Слобода, Московская область
Цель: исследование каротиноидов в куриных яйцах различных производителей. Задачи: изучить научную литературу по теме исследования; изучить различные методики определения количественного содержания общего каротина в яйцах; провести спектрофотометрическое определение количественного содержания...

Индивидуальный проект “Выбор качественного шоколада”

Мозговая Лика Сергеевна
МБОУ СОШ "Горки-X", г. Одинцово, Московская область
Цель работы: Изучить критерии качества шоколада и его влияние на организм. Задачи: Изучить теоретический материал о влиянии шоколада на зрение. Выяснить сколько школьников столкнулись с проблемой со здоровьем из-за употребления...