Главная страница » Конкурсные работы участников » Биологические науки » Исследовательская работа “Мёд – жидкое золото”

Исследовательская работа “Мёд – жидкое золото”

Автор (ы)

Чередник Александр Юрьевич

Аффилиация

ГБОУ Гимназия № 622, г. Санкт-Петербург, 3 класс

Научный руководитель

Манькова Татьяна Вячеславовна

Аннотация

Целью исследования было доказать, что качество мёда можно определить опытным путем в домашних условиях.

Для достижения поставленной цели были сформулированы следующие задачи:

  1. Познакомиться с историей мёда.
  2. Узнать, как собирают мёд.
  3. Изучить виды мёда и его целебные свойства.
  4. Выяснить, что знают о мёде мои одноклассники.
  5. Узнать, где люди покупают мёд и провести дегустацию.
  6. Узнать способы определения качества мёда и провести исследования.

Объектом исследования является мёд.

Предметом исследования стали свойства мёда.

Гипотеза: Мы предположили, что определить качество мёда в домашних условиях возможно.

Для реализации проекта были использованы следующие методы:

  • Поиск и анализ информации по теме исследования.
  • Экспериментальные исследования.
  • Анкетирование.
  • Интервью и опрос.
  • Обобщение изученного материала.

Актуальность исследования заключается в том, что мёд – один из самых подделываемых продуктов в мире. Вопрос о натуральности мёда часто стоит перед покупателями, и многие не знают, как отличить настоящий мёд от поддельного. Эта проблема требует решения, особенно в условиях большого выбора мёда на полках магазинов.

В ходе проведённых экспериментов было выяснено, как можно проверять качество мёда в домашних условиях. Мы доказали, что все предложенные способы доступны и эффективны для каждого покупателя. Таким образом, гипотеза исследования подтвердилась: определить качество мёда в домашних условиях возможно.

Содержание работы

Автор предпочел не показывать работу на сайте

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Конкурс, в котором автор работы принял участие:

VII Международный конкурс исследовательских проектов школьников “Древо жизни”, 2024/2025

Отрасль наук

Форма представления работы

Дата публикации работы: 05.04.2025

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа “Секреты волос: строение, функции и переработка”

Закиев Тимур Маратович
МБОУ СОШ N2, г. Чебоксары, Чувашская Республика
Цель работы – максимально полно узнать о волосах человека, их строении и значении, а также оценить их возможную экологическую и практическую роль. Задачи: Ознакомиться с теоретическим материалом по теме «Волосы...

Исследовательская работа “Микроклимат школы”

Тимина Дарья Александровна
МБОУ АСШ №1, р.п. Ардатов, Нижегородская область
Цель работы: оценка микроклимата школы. Задачи: 1. Изучить материал по основным условиям микроклимата в помещениях. 2. Провести измерения основных параметров микроклимата кабинетов. 3. Изменить некоторые условия в кабинетах для улучшения...