Главная страница » Конкурсные работы участников » Химические науки » Исследовательская работа “Осторожно, мороженое!”

Исследовательская работа “Осторожно, мороженое!”

Автор (ы)

Иванов Антон Денисович

Аффилиация

МАОУ “СОШ №59”, г. Чебоксары, 2 класс

Научный руководитель

Зверева Ирина Владимировна

Аннотация

Цель работы: определить качество мороженого в домашних условиях.

Задачи научного исследования:

  • узнать интересные факты о мороженом;
  • выяснить из чего состоит мороженое;
  • выбрать и сравнить мороженое разных видов;
  • провести эксперимент;
  • проанализировать полученные результаты и сделать выводы.

Актуальность исследования состоит в том, что умеренное употребление мороженого может быть полезным для здоровья, обеспечивая организм питательными веществами и улучшая эмоциональное состояние человека. Однако чрезмерное потребление мороженого из некачественного сырья со множеством заменителей полезных элементов, красителями и консервантами может привести к негативным последствиям.

Гипотеза: если изучить состав мороженого и некоторые его свойства, можно сделать вывод о пользе или вреде мороженого.

В результате научного исследования мы расширили свои знания о мороженом. Узнали, что правильное употребление мороженого полезно для организма человека, однако для того, чтобы оно приносило пользу, необходимо перед приобретением обращать внимание на его состав (предпочтительнее обращать внимание на мороженое с аббревиатурой БЗМЖ), упаковку и качество, соблюдать условия хранения. Качественное мороженое имеет плотную консистенцию, равномерный цвет, не имеет налета, без посторонних включений и кристаллов льда, не деформированное.

Содержание работы

Загрузчик Загрузка...
Логотип EAD Слишком долго?

Перезагрузка Перезагрузить документ
| Открыть Открыть в новой вкладке

Скачать Исследовательская работа “Осторожно, мороженое!”

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Конкурс, в котором автор работы принял участие:

VII Международный конкурс исследовательских проектов школьников “Древо жизни”, 2024/2025

Отрасль наук

Химические науки

Форма представления работы

Исследовательская работа

Дата публикации работы: 12.04.2025

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа “Ферментация. Продукты ферментации”

Ходакова Елизавета Ильинична
МБОУ "Школа №175", г.о. Самара, Самарская область
Цель исследования: Изучить процесс ферментации, оценить пользу и вред, а также возможность ферментирования в домашних условиях. Задачи исследования: Изучить литературу и научные публикации по теме. Изучить происхождение и принцип действия ферментации....

Исследовательская работа «Биобезопасные упаковочные материалы: современные решения для переработки целлюлозы»

Кошербай Асылай
ФМН НИШ, г. Тараз, Жамбылская область, Республика Казахстан
Цель проекта — создание экологически безопасной, биоразлагаемой упаковки на основе природных и нетоксичных компонентов как альтернативы одноразовому пластику. Актуальность. Проблема загрязнения окружающей среды одноразовым пластиком приобрела глобальный масштаб: пластиковые отходы...

Исследовательская работа “Влияние выхлопных газов на окружающую среду и организм человека”

Мельник Полина Анатольевна
МОУ СОШ №1 имени А. С. Пушкина, г. Ржев, Тверская область
Цель исследования: Изучение влияния выхлопных газов на здоровье человека и окружающую среду, а также разработка мер по минимизации негативных последствий. Задачи: Анализ научной литературы по теме. Исследование воздействия автомобильных выхлопов на...

Исследовательская работа “Получаем биогаз”

Потехина Дарья Алексеевна
МБОУ "Прогимназия № 51", Белгородская область, г. Белгород
Цель исследования: получить биогаз в бытовых условиях из органических отходов и оценить перспективы его использования как альтернативного источника энергии. Актуальность: мир стоит на пороге энергетического и экологического кризиса: истощаются традиционные...