Исследовательская работа “Тайна газированных напитков”
Автор (ы)
Аффилиация
МОАУ “Гимназия №4”, г. Оренбург, 2 класс
Научный руководитель
Аннотация
Цель: из разных источников и наблюдений узнать, как газированные напитки влияют на организм человека.
Задачи:
- изучить литературу по данной проблеме;
- определить популярность газированной воды среди учащихся;
- доказать отрицательное воздействие газированных напитков на организм человека с помощью опытов.
Актуальность. Ежедневно в мире потребляется свыше 160 млн. литров Кока-Колы и 84 млн. литров других газированных напитков. В последнее время, в связи с широким использованием консервантов, красителей и искусственных вкусовых добавок многие родители стали задумываться о пользе или вреде того или иного продукта. Детей же, в свою очередь, привлекают яркие вкусы, красочность упаковки и реклама. Поэтому возникает ситуация, когда дети не принимают слов родителей, что данные продукты вредны для их здоровья.
Предмет исследования: газированные напитки трёх образцов.
Методы исследования: анализ, обобщение информации; анкетирование; эксперимент.
Гипотеза: возможно, газированные напитки оказывают отрицательное воздействие на организм человека.
Изучив состав и некоторые свойства газированных напитков, и проанализировав результаты опроса, можно сделать следующие выводы:
- многие при выборе газированных напитков ориентируются на органолептические свойства (вкус, аромат, цвет), стоимость и меньше всего на содержание этикетки;
- все исследуемые напитки содержат большое количество углекислого газа;
- все исследуемые напитки содержат искусственные красители и ароматизаторы.
Предлагаемые производителями напитки за счет содержания в них вредных добавок, могут являться причиной серьезных заболеваний, поэтому прежде чем употреблять напиток, следует обратить внимание на состав. Цель работы достигнута. Наша гипотеза получила подтверждение.
Рекомендации по выбору безопасных напитков:
- Необходимо внимательно читать этикетку.
- Лучше выбирать напитки неярких естественных цветов – больше шансов на применение естественного красителя.
- Напитки, содержащие сахар, безусловно предпочтительнее напитков на подсластителях.
- Напитки с подсластителями не рекомендуется хранить без холодильника и уж тем более нагревать.
- Ни в коем случае не следует употреблять напитки с истекшим сроком годности.
Рекомендации по употреблению газированных напитков:
- Пейте её холодной, т.к. она меньше будет воздействовать на эмаль зубов.
- Пейте газированную воду через трубочку.
- Пейте газированную воду не более 1-2 стаканов в неделю.
- Перед тем как выпить её, лучше выпустить газы.
- Откажитесь от газированной воды, если страдаете сахарным диабетом, гастритом, язвой желудка, ожирением.
- Категорически нельзя пить газировку натощак.
- Не давайте газированную воду детям до 3-х лет.
Содержание работы
Автор предпочел не показывать работу на сайте
Конкурс, в котором автор работы принял участие:
VII Международный конкурс исследовательских проектов школьников “Древо жизни”, 2024/2025
Отрасль наук
Форма представления работы
Дата публикации работы: 27.04.2025
Добавить комментарий