Индивидуальный проект “Сладкие фамилии”

Цель работы – рассмотреть историю жизни и деятельности людей со «сладкими фамилиями» — основателей кондитерского производства в России.

Задачи исследования:

1. Изучить династию кондитеров Абрикосовых.
2. Рассмотреть историю Эйнема и появление фабрики «Красный Октябрь».
3. Исследовать «Торговый дом Леновых».
4. Изучить интересные факты в цифрах.

Предполагаемым продуктом будет являться информационный буклет с данными о самых известных основателях кондитерского производства в России и альбом с фотографиями.

Результаты. В ходе исследования были решены все поставленные перед нами задачи. Сладости в Российской империи появились давно, и на протяжении стольких лет они идут в ногу со временем и только улучшаются. В мире много людей занимается кондитерскими изделиями и у каждого свой подход к этому делу, поэтому одинаковый вкус сладостей найти почти нереально. Так же можно сказать, что предприятия, которые мы взяли, были одними из первых в Российской империи, и входят в число известных кондитерских. Основатели усердно занимались любимым делом, чтобы прийти к развитию своей фирмы. Практическая значимость проекта состоит в том, что выводы и результаты работы могут быть использованы как на учебных занятиях, так и во внеурочной деятельности, для подготовки и проведения факультативов по рассматриваемой теме. Перспективы дальнейшего развития проекта заключаются в возможности продолжения более детального изучения каждой «сладкой фамилии», истории становления производства под их руководством. Для этого необходимы такие ресурсы как компьютер, интернет-ресурсы для поиска источников информации и библиотечный фонд с литературой по теме исследования.