Исследовательская работа “Механизм инновационного развития хлебопекарной промышленности”
Автор (ы)
Аффилиация
Саратовский государственный аграрный университет имени Н.И. Вавилова, 2 курс магистратуры
Аннотация
На сегодняшний день кластер — это драйвер экономического роста и инновационного потенциала предприятий, региона и страны в целом. Но на данный момент в Российской Федерации недостаточно уделяется внимание практическому применению кластеров в сельском хозяйстве, особенно в хлебопекарной промышленности. Необходимо отметить недостаточную информированность о создании и функционировании данной интегрированной структуры в хлебопекарной промышленности. Данные факторы определили актуальность научно – инновационной работы.
Целью научно-инновационной работы является разработка стратегии развития кластера в хлебопекарной промышленности. Научная и практическая значимость заключается в научном обосновании механизма взаимодействия участников кластера и разработка стратегии его развития.
Новизна работы состоит в следующем:
- Для хлебопекарной промышленности предложена модель создания кластера;
- Разработана стратегия развития кластера в хлебопекарной промышленности;
- Предложен механизм взаимодействия предприятий-участников.
Теоретические основы исследования формирования инновационных кластеров были заложены в трудах А. Маршалла, М. Портера, Булатова А.С., Ломакина В.К., Александровой Л.А., Акоповой Е.С., Воронковой О.Н. и многих других ученых-экономистов.
Цель, поставленная в данной научно-инновационной работе обозначила следующие задачи : раскрыть теоретические основы сущности и функционирования хлебопекарного кластера; исследовать зарубежный опыт формирования кластеров; провести анализ производственной и финансовой деятельности предприятия; произвести расчет экономического эффекта от создания кластера в хлебопекарной промышленности; разработать механизм взаимодействия предприятий- участников кластера; предложить стратегию развития хлебопекарного кластера.
Объектом исследования является процесс формирования кластера в хлебопекарной промышленности на базе предприятия предприятия. Предметом исследования выступают экономические взаимоотношения между участниками будущего хлебопекарного кластера.
Методологической базой исследования являются общенаучные методы познания, включая метод анализа и синтеза, а также методы системного, структурно-функционального анализа.
Выполненное исследование в данной научно-инновационной работе развивает концептуальные положения теории формирования кластера в хлебопекарной промышленности. Выводы позволяют расширить имеющиеся теоретические представления о создании кластера и открывающихся перспектив для Саратовской области.
Содержание работы
Автор предпочел не показывать работу на сайте
Конкурс, в котором автор работы принял участие:
High Goals – 2019: открытый международный конкурс инициативных научно-исследовательских проектов
Отрасль наук
Форма представления работы
Дата публикации работы: 20.04.2019
Добавить комментарий