Главная страница » Конкурсные работы участников » Биологические науки » Исследовательский проект “Определение нитратов в овощах и фруктах с помощью экотестера “Greentest”

Исследовательский проект “Определение нитратов в овощах и фруктах с помощью экотестера “Greentest”

Автор (ы)

Шатилов Иван Алексеевич

Аффилиация

МБОУ “Решетовская СШ”, Новосибирская область, 9 класс

Научный руководитель

Мосиюк Ирина Юрьевна

Аннотация

Выбранная мною тема актуальна, т.к. нитраты, попадающие в организм человека с продукцией растениеводства, оказывает негативное воздействие на здоровье. Поэтому проблемой моего исследования является случаи превышения допустимых норм нитратов в сельскохозяйственной продукции.

Объектом исследования является сельскохозяйственная продукция, продаваемая в магазинах и овощи с моего личного огорода.

Предмет исследования – наличие нитратов в сельскохозяйственной продукции.

В работе я выдвинул следующую гипотезу: имеют место случаи превышения допустимых норм нитратов в сельскохозяйственной продукции на выбранных участках?

Новизна исследования заключается в исследовании продукции растениеводства урожая 2021 года и связь результатов исследования с местоположением участков.

Практическое значение заключается в том, что полученные результаты дают возможность проинформировать население о состоянии сельскохозяйственной продукции на наличие нитратов и предложить рекомендации по их уменьшению.

Цель: определение содержания нитратов в отобранных образцах овощей.

Задачи:

  • установить, не превышает ли содержание нитратов предельно допустимых концентраций (ПДК), установленных Министерством здравоохранения;
  • выявить причины повышенного содержания нитратов в выбранных для исследования образцах.

Методы исследования: эксперимент, наблюдение, анализ, сравнение содержания нитратов в овощах, купленных в магазине с овощами, выращенными на собственном огороде, обобщение основных правил, руководствуясь которыми, можно уменьшить содержание нитратов, поступающих в организм с пищей.

Содержание работы

Автор предпочел не показывать работу на сайте

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Конкурс, в котором автор работы принял участие:

II Международный конкурс творческих, учебно-образовательных, исследовательских, научно-популярных проектов “ECO LIFE”, 2021/2022

Отрасль наук

Форма представления работы

Дата публикации работы: 26.02.2022

Смотреть похожие работы

Исследовательский проект “Влияние погодных условий на полёт самолёта”

Андреев Александр Сергеевич
ГАОУ МО "Балашихинский лицей"
Ежедневно, сотни тысяч людей по всему миру пользуются услугами авиаперевозок. В наше время самолёт считается самым безопасным видом транспорта, однако множество факторов может вывести авиалайнер из строя. Одной из главных...

Исследовательский проект “Влияние домашних животных на психоэмоциональное состояние человека”

Гомзалева Татьяна Витальевна
БОУ г. Омска "Гимназия №140"
Роль животных в жизни и становлении человека на протяжении почти всего развития человечества - велика. Животные в разные периоды человеческой эволюции, помогали человеку - и физически, и духовно. Благодаря животным...