Главная страница » Конкурсные работы участников » Биологические науки » Исследовательский проект “Определение нитратов в овощах и фруктах с помощью экотестера “Greentest”

Исследовательский проект “Определение нитратов в овощах и фруктах с помощью экотестера “Greentest”

Автор (ы)

Шатилов Иван Алексеевич

Аффилиация

МБОУ “Решетовская СШ”, Новосибирская область, 9 класс

Научный руководитель

Мосиюк Ирина Юрьевна

Аннотация

Выбранная мною тема актуальна, т.к. нитраты, попадающие в организм человека с продукцией растениеводства, оказывает негативное воздействие на здоровье. Поэтому проблемой моего исследования является случаи превышения допустимых норм нитратов в сельскохозяйственной продукции.

Объектом исследования является сельскохозяйственная продукция, продаваемая в магазинах и овощи с моего личного огорода.

Предмет исследования – наличие нитратов в сельскохозяйственной продукции.

В работе я выдвинул следующую гипотезу: имеют место случаи превышения допустимых норм нитратов в сельскохозяйственной продукции на выбранных участках?

Новизна исследования заключается в исследовании продукции растениеводства урожая 2021 года и связь результатов исследования с местоположением участков.

Практическое значение заключается в том, что полученные результаты дают возможность проинформировать население о состоянии сельскохозяйственной продукции на наличие нитратов и предложить рекомендации по их уменьшению.

Цель: определение содержания нитратов в отобранных образцах овощей.

Задачи:

  • установить, не превышает ли содержание нитратов предельно допустимых концентраций (ПДК), установленных Министерством здравоохранения;
  • выявить причины повышенного содержания нитратов в выбранных для исследования образцах.

Методы исследования: эксперимент, наблюдение, анализ, сравнение содержания нитратов в овощах, купленных в магазине с овощами, выращенными на собственном огороде, обобщение основных правил, руководствуясь которыми, можно уменьшить содержание нитратов, поступающих в организм с пищей.

Содержание работы

Автор предпочел не показывать работу на сайте

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Конкурс, в котором автор работы принял участие:

II Международный конкурс творческих, учебно-образовательных, исследовательских, научно-популярных проектов “ECO LIFE”, 2021/2022

Отрасль наук

Форма представления работы

Дата публикации работы: 26.02.2022

Смотреть похожие работы

Проект “Исследование биоты миксогастровых миксомицетов (Myxomycetes, Myxogastria) загородного парка города Владимира”

Маркин Степан Михайлович
МАОУ "Гимназия №35", г. Владимир
Всестороннее изучение многообразия живых организмов – важная задача, стоящая сегодня перед биологической наукой. Одной из наиболее своеобразных, необычных групп организмов, обитающих на нашей планете, являются миксомицеты. В настоящее время микологи...

Проект “Очки или контактные линзы?”

Молотиевская Владислава
МБОУ "ОЦ №2 Майкопского района", Республика Адыгея
Благодаря зрению мы получаем 90% информации об окружающем мире, поэтому глаз - один из важнейших органов чувств. Статистика утверждает, что более 50% жителей Земли сегодня страдает снижением резкости зрения. Меня заинтересовал...