Исследовательский проект “Роль кальция в организме человека. Продукты питания, как основные источники питания”

Актуальность проекта: многие люди часто не задумываются о своём здоровье, употребляя «вредные» продукты питания.

Проблема (идея) проекта: провести исследование кальция, доказать или опровергнуть необходимость употребления продуктов питания содержащих кальций.

Гипотеза: если каждый день есть молоко, сыр, творог, то я всегда буду здорова.

Цель проекта: выяснить, какие продукты питания богаты кальцием, и почему он так необходим нашему организму.

Задачи проекта:

• изучить литературу о пользе кальция.
• провести опыты по исследованию влияния кислот на разрушение кальция.
• проанализировать результаты и сделать выводы.

Вид проекта:

• по содержанию (информационно – исследовательский)
• по комплектности (индивидуальный)
• количеству участников (индивидуальный)
• по продолжительности (краткосрочный)

Этапы проекта

I этап – организационный

• Сбор информации (объект исследования, предмет исследования, методы исследования).
• Анкетирование учащихся 1 «В» класса. Обработка и анализ результатов анкетирования.
• Исследование проблемы путём интервью со специалистами.

II этап – теоретический (изучение)

• История и происхождение названия.
• Роль кальция в жизни человека.
• Пища, богатая кальцием.
• Норма кальция в организме.
• Избыток кальция.

III этап – практический (исследование)

• Влияние кальция на эмаль зубов.
• Действие уксусной кислоты на куриную кость.
• Действие уксусной кислоты на скорлупу яиц.