Главная страница » Конкурсные работы участников » Химические науки » Исследовательская работа “Химия ароматов”

Исследовательская работа “Химия ароматов”

Автор (ы)

Ушакова Ксения Андреевна

Аффилиация

МБОУ Сосновская средняя школа № 1 п. Сосновское Нижегородской области

Научный руководитель

Абрашина Надежда Апполинарьевна, учитель химии

Аннотация

Цели:

  1. Исследовать духи  и изучить их химическою природу.
  2. Получить духи  в условиях школьной лаборатории.

Задачи: 

  1. Совершенствовать навыки работы с дополнительными источниками литературы по выбранной теме исследования.
  2. Изучить строение ароматических веществ, их химическую природу и значение в жизни человека.
  3. Познакомиться с химическим составом и методами получения парфюмерных веществ.
  4. Получить в условиях школьной лаборатории некоторые парфюмерные вещества и эфирные масла.
  5. На основе полученных данных сделать выводы по исследованию.

Предмет исследования: духи.

Гипотеза: если узнать больше о различных духах, то можно выбрать свой аромат, положительно влияющий на состояние здоровья.

Методы исследования: проведение опытов, экспериментов, наблюдение

Новизна исследования: создание композиций духов, благотворно влияющих на настроение человека.

Результаты и выводы:

  1. Изучая литературу об душистых веществах, проводя опыты по их выделению и получению, я узнала много  нового и  интересного; сделала следующие выводы:
  • Состав душистых веществ неоднороден.
  • Основу духов составляют сложные эфиры как, выделенные из природного сырья, так и полученные синтетическим путем.
  • Методом перегонки водяным паром еловых иголок получили 2 мл елового эфирного масла с приятным еловым запахом.
  •  Методом этерификации получены сложные эфиры:  масляноэтилового сложного эфира (обладает запахом абрикосов) и этилбутаната с запахом ананаса.
  •  На основе полученных и приобретенных эфирных масел  составлены  парфюмерные композиции.

Содержание работы

Автор предпочел не показывать работу на сайте

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Конкурс, в котором автор работы принял участие:

Древо жизни: I Открытый международный конкурс междисциплинарных исследовательских проектов школьников

Отрасль наук

Форма представления работы

Дата публикации работы: 23.05.2019

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа “Вред и польза пластика. Возможна ли вторая жизнь пластика?”

Папава Лимери Лаврентиевич
МБОУ "Лицей №51", г. Ростов-на-Дону
В 2021 году Всемирный день защиты прав потребителей посвящен борьбе с загрязнением пластиковыми материалами. Вокруг нас много пластика. Это удобный материал, но после того как он выполнил свою функцию, от...

Исследовательская работа “Вторичная переработка полимерных материалов”

Лестева Софья Сергеевна
МОУ Гимназия №16, г. Волгоград
Актуальность проекта. Впервые пластик появился 160 лет назад. С тех пор только с 1950-х городов в мире ежегодно производится свыше 8 млрд тонн пластической массы, 80% которого – это мусор....