Главная страница » Конкурсные работы участников » Химические науки » Исследовательская работа “Химия ароматов”

Исследовательская работа “Химия ароматов”

Автор (ы)

Ушакова Ксения Андреевна

Аффилиация

МБОУ Сосновская средняя школа № 1 п. Сосновское Нижегородской области, 10 класс

Научный руководитель

Абрашина Надежда Апполинарьевна, учитель химии

Аннотация

Цели:

  1. Исследовать духи  и изучить их химическою природу.
  2. Получить духи  в условиях школьной лаборатории.

Задачи: 

  1. Совершенствовать навыки работы с дополнительными источниками литературы по выбранной теме исследования.
  2. Изучить строение ароматических веществ, их химическую природу и значение в жизни человека.
  3. Познакомиться с химическим составом и методами получения парфюмерных веществ.
  4. Получить в условиях школьной лаборатории некоторые парфюмерные вещества и эфирные масла.
  5. На основе полученных данных сделать выводы по исследованию.

Предмет исследования: духи.

Гипотеза: если узнать больше о различных духах, то можно выбрать свой аромат, положительно влияющий на состояние здоровья.

Методы исследования: проведение опытов, экспериментов, наблюдение

Новизна исследования: создание композиций духов, благотворно влияющих на настроение человека.

Результаты и выводы:

  1. Изучая литературу об душистых веществах, проводя опыты по их выделению и получению, я узнала много  нового и  интересного; сделала следующие выводы:
  • Состав душистых веществ неоднороден.
  • Основу духов составляют сложные эфиры как, выделенные из природного сырья, так и полученные синтетическим путем.
  • Методом перегонки водяным паром еловых иголок получили 2 мл елового эфирного масла с приятным еловым запахом.
  •  Методом этерификации получены сложные эфиры:  масляноэтилового сложного эфира (обладает запахом абрикосов) и этилбутаната с запахом ананаса.
  •  На основе полученных и приобретенных эфирных масел  составлены  парфюмерные композиции.

Содержание работы

Автор предпочел не показывать работу на сайте

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Конкурс, в котором автор работы принял участие:

Древо жизни: I Открытый международный конкурс междисциплинарных исследовательских проектов школьников

Отрасль наук

Химические науки

Форма представления работы

Исследовательская работа

Дата публикации работы: 23.05.2019

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа “Определение качества бытовой воды г. Кировск”

Диденко Диана Павловна
ГОУ ЛНР "Кировская многопрофильная гимназия"
Работа посвящена проблеме городского водоснабжения. На данный момент Кировск получает воду не в полном объеме, полностью возобновить подачу воды на город от Светличанской насосной станции возможно только в случае ее...

Исследовательская работа “Скрининг азотофиксирующих бактерий на способность к стимулированию роста растений”

Шаршова Алина Витальевна
МБОУ СОШ №3, г. Изобильный, Ставропольский край
Почвенные микроорганизмы – пионеры почвенно-образовательного процесса. Они в значительной степени определяют биологическую активность почв, их плодородие, экологическое состояние. Однако на сегодняшний день актуальным является их свойство служить индикаторами «здоровья почвы»....

Исследовательская работа “Содержание полезных элементов в разных сортах яблок для жителей северных территорий”

Носова Алина Александровна
МБОУ Ханты-Мансийского района СОШ п. Горноправдинск
Актуальность моей работы заключается в том, что яблоки в северном регионе - это одни из самых полезных и доступных фруктов. В наши дни в продуктовых магазинах северных территорий и п....

Исследовательская работа “Изучение явления катализа”

Деденева Алиса Юрьевна
МБОУ Кубинская СОШ №2 имени Героя Советского Союза Безбородова В.П., Московская область
Актуальность данной работы состоит в том, что катализ распространен в природе (большинство процессов, происходящих в живых организмах, являются каталитическими) и широко используется в технике (большая часть всех промышленных реакций —...