Главная страница » Работы на конкурс » Биологические науки » Исследовательская работа “Все о пользе меда”

Исследовательская работа “Все о пользе меда”

Автор (ы)

Похолкин Петр Эдуардович

Аффилиация

МБОУ СОШ № 51 города Прокопьевска Кемеровской области

Научный руководитель

Строканева Ольга Дмитриевна

Аннотация

Летом я был на пасеке. Пасечник рассказал мне много интересного о мёде. В словаре С.И.Ожегова дается следующее толкование значения слова мёд: «Мёд – сладкое густое вещество, произведенное медоносной пчелой из нектара с помощью ферментов, выделяемых её железами». Нет ничего удивительного в том, что все так любят мед, ведь он такой вкусный и полезный. Помимо употребления в пищу этот ценнейший продукт используют в медицине, в бытовых и косметических целях. Наша семья часто покупает мед, как у пасечника, так и в специализированном магазине «Пчелка». И мне стало интересно: весь ли мед качественный.

Цель исследования: знакомство со свойствами меда, способами его применения, определение качества популярных видов меда: «липового», «разнотравье», «гречишного».

Гипотеза исследования: мёд – продукт широкого спектра использования и применения. Мед приносит пользу здоровью человека.

Задачи:

  • Узнать из литературных и Интернет-источников историю мёда, его виды, состав и полезные свойства.
  • Познакомиться сжизнью пчелиной семьи.
  • Изучить возможности использования мёда в жизни человека.
  • Овладеть навыками проведения исследовательской работы.
  • Изучить методику определения качества меда  и провести опыты в лабораторных условиях
  • Научиться выбирать  качественный мёд
  • Составить глоссарий по теме.

Предмет исследования: пчелиный мёд.

Объект исследования: информация о меде и пчелах, качество популярных видов мёда: липового, донникого (разнотравье) и гречишного.

Для решения поставленных задач были использованы следующие методы исследования: теоретический, практический, экспериментальный, наблюдение, анкетирование. Все это поможет мне научиться выбирать качественный мед.

Содержание работы

Автор предпочел не показывать работу на сайте

Конкурс, в котором автор работы принял участие:

Древо жизни: I Открытый международный конкурс междисциплинарных исследовательских проектов школьников

Отрасль наук

Форма представления работы

Дата публикации работы: 02.03.2019

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа “Оценка жизненности растений разных ярусов Фрунзенского района г.Ярославля”

Актуальность работы состоит в том, что в Ярославской области также, как и в других регионах страны остро стоит проблема охраны природы и видового разнообразия природных сообществ. Число видов флоры Фрунзенского района ежегодно сокращается, поэтому вопр …

Исследовательская работа “Лишайники горы Аю-Даг и их удивительные свойства”

Удивительные создания природы встречаются в лесу! Причем удивительны они не только своим строением. Поразительно, как ничтожно мало мы знаем о них, хотя встречаем их довольно часто. Это всем известные лишайники. Лишайники вездесущи. Они всегда первыми …

Исследовательская работа «Зеленые растения под снегом»

Цель работы: Научиться изучать растения, зимующие под снегом в зеленом состоянии. Задачи: Выбрать несколько площадок в школьном дворе. Выявить видовой состав травянистых растений данных площадок. Проанализировать полученные данные. Выводы: Выбрано 3 пл …

Исследовательская работа «Исследование экологического состояния сквера «Волна» (микрорайон Затон г.Уфа) с использованием лишайников в качестве биоиндикаторов состояния окружающей среды»

Проблема «зеленых насаждений» – это одна из острых экологических проблем на сегодняшний день. Вырубка лесов, уничтожение зелени в городах могут повлечь за собой разрушительные последствия. Это будет сказываться на людях, на животных, на природе – на бу …