Автор(ы)

Соколова Алиса Денисовна

Аффилиация

ГАОУ ВО МГИФКСиТ имени Ю.А. Сенкевича, г.Москва

Руководитель

Федорчукова Светлана Георгиевна, доцент кафедры гостиничного и ресторанного дела

Аннотация

Домашние животные делают нас лучше – спокойнее, здоровее и счастливее – не удивительно, что с каждым годом все больше владельцев хочет проводить больше времени со своими питомцами и брать их в путешествия, на работу и в кафе.

Ни для кого не секрет, что спрос рождает предложение, поэтому в мире появляется все больше тенденций, на которые влияет растущее количество владельцев питомцев: pet-friendly культура, распространяющаяся на гостиничные предприятия, кафе и даже офисы; сервисы «зоотакси», «зооняня», «зоогостиница», а также «догситтинг» (перевозка и передержка животных), груминг-салоны, меню с десертами для животных и прочие сервисы и организации, удовлетворяющие постоянно растущие потребности владельцев кошек и собак.

Целью исследовательской работы является разработка рекомендаций по совершенствованию обслуживания гостей с домашними животными на основе анализа проблем размещения гостей с животными в апарт-отеле.

Для достижения поставленной цели были определены следующие задачи:

  1. рассмотреть особенности организации обслуживания гостей с животными;
  2. рассмотреть правовое регулирование размещения гостей с питомцами;
  3. проанализировать зарубежный и российский опыт размещения гостей с их животными;
  4. определить существующие проблемы предоставления услуги проживания с питомцами;
  5. дать общую характеристику Апарт-отеля;
  6. выявить и проанализировать существующие проблемы размещения гостей с домашними животными в Апарт-отеле;
  7. разработать рекомендации по совершенствованию организации размещения гостей с животными в Апарт-отеле.

Предметом исследования являются проблемы организации размещения гостей с домашними животными в отеле.

Данная работа состоит из двух частей. В первой части работы проанализированы законодательные акты, регулирующие содержание домашних животных, и выявлены основные подходы к организации обслуживания гостей с животными за границей и в России. Во второй части проведен анализ предоставления услуги размещения с питомцами в Апарт-отеле, а также разработаны рекомендации по улучшению качества ее предоставления.

Содержание работы

Конкурс, в котором автор работы принял участие: High Goals – 2020: открытый международный конкурс инициативных научно-исследовательских проектов
Отрасль наук: Экономические науки
Форма представления работы: Выпускная квалификационная работа
Дата публикации работы: 25.09.2020


Смотреть похожие работы

Выпускная квалификационная работа “Учет и контроль расчетов по оплате труда на предприятии”

В первой главе ВКР представлены теоретические аспекты учета расчетов, документальное оформление и порядок организации расчетов с персоналом по оплате труда, синтетический и аналитический учет, первичные документы, изучение контроля по оплате труда, его …

Выпускная квалификационная работа “Обеспечение экономической безопасности региона путем повышения его инвестиционного потенциала”

Инвестиционные процессы в регионе определяют скорость обновления и модернизации основных производственных фондов, способствуют созданию и внедрению в производство результатов научно-исследовательских разработок, которые в свою очередь способствуют рост …

Выпускная квалификационная работа “Диагностика финансового состояния организации как инструмент обеспечения её экономической безопасности”

Экономическая безопасность организации в современных условиях приобретает всё большее значение как характеристика, определяющая возможность субъекта предпринимательства обеспечить эффективное противодействие негативному воздействию внешних и внутренних …

Выпускная квалификационная работа “Повышение устойчивости функциональных составляющих экономической безопасности организации к внешнеэкономическим угрозам”

В настоящее время экономической безопасности уделяется большое внимание, как со стороны государственных органов, так и со стороны предприятий и организаций. Не менее важно обеспечение экономической безопасности предприятий газовой промышленности, котор …