Главная страница » Работы на конкурс » Биологические науки » Научно-исследовательская работа “Мёд-природный лекарь”

Научно-исследовательская работа “Мёд-природный лекарь”

Автор (ы)

Галеев Азамат Азатович

Аффилиация

МБОУ СОШ №2 с.Аскино, Республика Башкортостан

Научный руководитель

Сайетова Гульнара Мубаракьяновна

Аннотация

Мед – это сладкое густое вещество, вырабатываемое пчёлами из нектар.

Мёд пчелиный – сладкое сиропообразное вещество, вырабатываемое рабочими пчёлами главным образом из нектара медоносных цветов. Мёд много лет был главной сладостью, которой пользовались люди. Основная часть мёда – это природные сахара: фруктоза и глюкоза, содержат в себе уникальный набор витаминов, минеральных веществ, органических кислот, ферментов, микроэлементов, противобактериальных веществ.

Проблема: не смотря та то, что в наше время не сложно найти нужный товар, а вот найти натуральные и безвредные для здоровья продукты –дело не простое. Мёд очень полезен и питателен для здоровья. К сожалению на сегодняшний день встречаются люди, которые, из-за выгоды продают ненатуральный мед. Такой мед не обладает никакими полезными свойствами, а иногда даже вред. Как же выбрать для себя качественный мёд?

Актуальность: мир охвачен пандемией коронавируса COVID-19, с которыми бороться с помощью лекарств оказывается все труднее. Многие обращаются к природным источникам здоровья и бабушкиным рецептам для укрепления иммунитета. Натуральный мед – это природный лекарь. Его употребление  благотворительно влияет на организм человека, укрепляет иммунитет. Поэтому определение качества мёда является очень актуальным.

Целью моей работы является  определение качества мёда, с использованием народных методов.

Задачи:

  1. Собрать информацию мёде.
  2. Изучить виды, состав мёда.
  3. Выяснить полезные свойства натурального меда.
  4. Выяснить с помощью опытов, настоящий мед или нет.
  5. Сделать выводы.

Предмет исследования: показатели качества мёда.

Объект исследования: мёд.

Гипотеза: мы предположим, что мед является полезным продуктом питания и что качественный мед можно определить опытным путем.

В процессе проведенного эксперимента установлено, что все образцы меда хорошего качества. Этот мед можно употреблять для укрепления иммунитета. Мёд – полезный, но дорогой продукт. Именно поэтому его часто подделывают. Его разбавляют сахарами, крахмалом, растапливают, смешивают с низкими сортами. Можно даже приготовить искусственный мед.

Работая над исследовательской работой, я узнал много полезного. Я считал, что мёд может принести организму пользу. Во время моей работы моя гипотеза подтвердилась. Натуральный мед  не только вкусное сладкое лакомство, но и целебный продукт. Трудно отыскать человека, который не знает пользу меда для организма. В каждом доме имеется хотя бы пол литровая банка мёда. В домашних условиях можно проверить качество мёда.  Мы часто слышим, что нужно кушать мед, он очень полезен. Так и есть! Мед оказывает следующие действия на организм:

  • Противогрибковый.
  • Антибактериальный.
  • Противовирусный.
  • Общеукрепляющий

Содержание работы

Автор предпочел не показывать работу на сайте

Смотреть похожие работы

Научно-исследовательская работа “Как сделать нашу планету чище?”

Сегодня очень актуально (и даже в какой-то степени модно) вести здоровый образ жизни. Мы все стараемся заниматься спортом, правильно питаться, обращать внимание на этикетки со знаком «ЭКО-ПРОДУКТ». Но задумываемся ли мы, что быть здоровым—это еще и дыш …

Научно-исследовательская работа “Редкие виды птиц, обитающие в Моздокском районе РСО-Алания, их биологические особенности”

Новизна настоящего исследования видится нам в том, что в ходе наблюдений собран значительный новый материал, о биологических особенностях, экологии, распространении и поведении изучаемых редких видов птиц, отсутствующий в литературе о фауне Северной Ос …

Научно-исследовательская работа “Динамика популяции Artemia в Восточном и Западном бассейнах Сакского озера в течение 2019 года”

Почти все озера Крыма – соленые, часто – пересоленные (гипергалинные) и мелководные. Колебания погодных условий приводят к быстрому изменению глубины таких озер, концентрации солей в воде и, как следствие, к смене видового состава их обитателей и модиф …

Научно-исследовательская работа “Изменение содержания в продуктах витамина С в зависимости от обработки”

Цель работы – выявить влияние обработки продуктов на содержание в них витамина С. Задачи: Определить продукты с максимальным содержанием витамина С. Определить факторы, влияющие на сохранность витамина С в продуктах. Провести опыты по определению содер …