Исследовательский проект “Моё любимое лакомство”
Автор (ы)
Аффилиация
МАО СОШ №93, г. Краснодар, Краснодарский край, 3 класс
Научный руководитель
Аннотация
Шоколад – лакомство, которое никого не оставит равнодушным. Его любят и взрослые, и дети. На праздники многие люди дарят друг другу шоколадки, шоколадные конфеты, шоколадные торты и много другое, что сделано из шоколада. Моим любимым шоколадом является шоколад «Алёнка», кондитерской фабрики «Красный Октябрь». Мне стало интересно узнать всё о своём любимом лакомстве: его историю, историю появления забавной этикетки, состав, определить качество путем исследования в домашних условиях, насколько безопасен его состав.
Цель работы – определить качество молочного шоколада «Алёнка» в домашних условиях.
Тема моей работы актуальна, т.к. в настоящее время очень много споров, как у ученых, так и у родителей о вреде и пользе шоколада. Весомые аргументы есть у сторонников и противников шоколада. Очень часто возникает вопрос в выборе шоколада. Поэтому я хотела выяснить является ли моё любимое лакомство качественным. И можно ли подтвердить этот факт в домашних условиях.
Задачи:
- Познакомиться с историей происхождения шоколада.
- Изучить этапы производства шоколада.
- Изучить свойства шоколада.
- Познакомиться с историей появления шоколада и этикетки молочного шоколада «Алёнка».
- Провести анкетирование одноклассников.
- Провести оценку качества шоколада «Алёнка» в домашних условиях.
Гипотеза: считаю, что молочный шоколад благотворно влияет на здоровье и самочувствие человека, поднимает настроение. И его качество можно проверить без специального оборудования, в «домашних» условиях.
Методы исследования: сбор информации; анкетирование; эксперимент.
Содержание работы
Конкурс, в котором автор работы принял участие:
VI Международный конкурс исследовательских проектов школьников “Древо жизни”, 2023/2024
Отрасль наук
Форма представления работы
Дата публикации работы: 07.02.2024
Добавить комментарий