Главная страница » Конкурсные работы участников » Биологические науки » Исследовательская работа “Все о пользе меда”

Исследовательская работа “Все о пользе меда”

Автор (ы)

Похолкин Петр Эдуардович

Аффилиация

МБОУ СОШ № 51 города Прокопьевска Кемеровской области, 6 класс

Научный руководитель

Строканева Ольга Дмитриевна

Аннотация

Летом я был на пасеке. Пасечник рассказал мне много интересного о мёде. В словаре С.И.Ожегова дается следующее толкование значения слова мёд: «Мёд – сладкое густое вещество, произведенное медоносной пчелой из нектара с помощью ферментов, выделяемых её железами». Нет ничего удивительного в том, что все так любят мед, ведь он такой вкусный и полезный. Помимо употребления в пищу этот ценнейший продукт используют в медицине, в бытовых и косметических целях. Наша семья часто покупает мед, как у пасечника, так и в специализированном магазине «Пчелка». И мне стало интересно: весь ли мед качественный.

Цель исследования: знакомство со свойствами меда, способами его применения, определение качества популярных видов меда: «липового», «разнотравье», «гречишного».

Гипотеза исследования: мёд – продукт широкого спектра использования и применения. Мед приносит пользу здоровью человека.

Задачи:

  • Узнать из литературных и Интернет-источников историю мёда, его виды, состав и полезные свойства.
  • Познакомиться сжизнью пчелиной семьи.
  • Изучить возможности использования мёда в жизни человека.
  • Овладеть навыками проведения исследовательской работы.
  • Изучить методику определения качества меда  и провести опыты в лабораторных условиях
  • Научиться выбирать  качественный мёд
  • Составить глоссарий по теме.

Предмет исследования: пчелиный мёд.

Объект исследования: информация о меде и пчелах, качество популярных видов мёда: липового, донникого (разнотравье) и гречишного.

Для решения поставленных задач были использованы следующие методы исследования: теоретический, практический, экспериментальный, наблюдение, анкетирование. Все это поможет мне научиться выбирать качественный мед.

Содержание работы

Автор предпочел не показывать работу на сайте

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Конкурс, в котором автор работы принял участие:

Древо жизни: I Открытый международный конкурс междисциплинарных исследовательских проектов школьников

Отрасль наук

Биологические науки

Форма представления работы

Исследовательская работа

Дата публикации работы: 02.03.2019

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа “Почему водоросли бывают красными?”

Амелькина Наталья Васильевна
ГУО "Средняя школа №54 г. Минска имени Е.В. Клумова", Республика Беларусь
Данное исследование посвящено поиску ответа на вопрос: почему водоросли бывают красными? Данная тема актуальна для изучения, так как красные водоросли играют большую роль в морских экосистемах. Цель нашего исследования: узнать,...

Исследовательская работа “Влияние школьного портфеля на осанку”

Данзанова Алина Жаргаловна
МБОУ "Курумканская СОШ №1", Республика Бурятия
Целью исследовательской работы является изучение влияния тяжестей на осанку детей младшего школьного возраста. Задачи, решаемые в ходе исследования: Провести измерение веса ранца в течение недели на собственном примере. Проверить соответствие...

Исследовательская работа “Особенности реабилитации хищных птиц в условиях живого уголка и последующим возвращением в природу”

Матвеева Елизавета Павловна
МАОУ «Лицей», Объединение «Фауна» МБУДО ЦДТ, г. Лесной, Свердловская область
Человек тесно связан с природой, является ее частью. Природа и человек оказывают значительное влияние друг на друга. Каждое наше действие находит отражение в окружающем мире. Мои занятия в экологическом объединении...

Исследовательская работа “Многообразие водорослей и их практическое применение”

Соломин Серафим Евгеньевич
МБОУ г. Пушкино "СОШ №8", Московская область
В условиях возрастающей численности населения планеты остро встаёт продовольственный вопрос. Уже сейчас фиксируется мировой дефицит белковой пищи от 10 до 15 млн. тонн в год. Помимо дефицита белка население планеты...