Исследовательская работа “Функционально-стоимостной анализ йогурта “Растишка””
Автор (ы)
Аффилиация
Белорусский государственный технологический университет,
Научный руководитель
Аннотация
Актуальностью данной работы является то, что что йогурты пользуются высокой популярностью среди населения нашей планеты. Дети предпочитают его за сладкий вкус, а родители – за удобство. У «Растишки» «чистая этикетка», в продукте нет компонентов ГМО, консервантов, искусственных красителей и ароматизаторов. Все продукты «Растишка» дополнительно обогащены кальцием для здорового роста костей и витамином D, который улучшает его усвоение. Разнообразие вкусов, среди которых каждый найдет приемлемый для себя. К тому же данный продукт дополняется красочной и привлекательной рекламой и выделяется своим ярким дизайном упаковкой. Также стоит отметить, что в каждой упаковке есть развивающий сюрприз для ребёнка.
Целью работы является поиск новых решений, который позволит выработать рекомендации по совершенствованию исполнения функций, по добавлению новых полезных функций или устранению ненужных функций.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
· выявить ненужные функции и элементы в изделии (бесполезные и вредные);
- определить функциональность, полезность материальных элементов изделия;
- распределить затраты по функциям;
- оценивать качество исполнения функций;
- выявлять дефектные функциональные зоны в изделии;
- определять уровень функционально-структурной организации изделия.
Объектом исследования являются йогурт «Растишка».
Предметом исследования – функциональность йогурта «Растишка».
Гипотеза исследования – самая важная функция йогурта «Растишка» – настроение.
Основные результаты проделанной работы, заключаются в том, что с точки зрения функционально-стоимостного анализа продукт не сбалансирован, затраты на реализацию тех или иных функций товара распределяются непропорционально значимости (весам) данных функций для выделенных целевых аудиторий. Другими словами товар нуждается в оптимизации затрат.
Содержание работы
Конкурс, в котором автор работы принял участие:
III Международный конкурс инициативных научно-исследовательских проектов “High Goals”, 2020/2021
Отрасль наук
Форма представления работы
Дата публикации работы: 21.01.2021
Добавить комментарий